胰岛健康对于维持血糖稳定至关重要，一旦胰岛受损，轻则会发生高血糖，重则会发展成糖尿病！

胰岛损伤除了和免疫异常有关，需要警惕日常生活中有些食物也会对胰岛造成损害。下面就为大家介绍十种损害胰岛的“黑名单”食物，即便再嘴馋，也尽量少碰。

1.蜜饯果干

葡萄干、杏干、桃脯等蜜饯，是用糖腌制而成的，含糖量非常高。食用后，血糖会急剧上升，就像坐过山车一样。这种血糖的剧烈波动，很容易导致胰岛β细胞功能下降。如果想吃水果，新鲜的水果是更好的选择，它们对胰岛的负担相对较小。

2.果冻

果冻主要由糖和明胶制作而成，含糖量高，但营养价值却很低。吃了果冻后，血糖会快速上升，胰岛不得不超负荷工作来调节血糖。时间一长，胰岛的正常分泌功能就会受到影响。

3.碳酸饮料

可乐、雪碧等碳酸饮料，里面添加了大量的糖。喝上一瓶，血糖会迅速飙升，胰岛β细胞会承受巨大的工作压力。而且，碳酸饮料容易导致人发胖，肥胖又会进一步加重胰岛素抵抗，对胰岛功能造成双重损害。

4.奶茶

市面上售卖的奶茶，大多添加了糖和植脂末，不仅糖分高，还含有反式脂肪酸。这会使血糖波动较大，同时干扰身体的代谢过程，让胰岛难以正常发挥作用。长期饮用奶茶，对胰岛和血管都没有好处。如果实在想喝奶茶，不妨自己用茶叶和纯牛奶制作，这样更健康。

5.果汁饮料

市面上的果汁饮料添加了大量的糖，即使是鲜榨果汁，由于缺少了膳食纤维，升糖速度也非常快。这会让胰岛反复处于高强度的工作状态，逐渐削弱其功能。相比之下，直接吃新鲜的低糖水果，对胰岛更加友好。

6.蛋糕

奶油蛋糕、水果蛋糕中含有不少糖和油脂，热量很高。吃了蛋糕后，血糖会快速上升，胰岛需要大量分泌胰岛素来应对。如果频繁食用蛋糕，胰岛会不堪重负，功能逐渐受到影响。

7.甜甜圈

甜甜圈经过油炸，具有高糖和高脂肪的特点。食用后，血糖和血脂都会升高，在双重刺激下，胰岛的调节功能会逐渐受损，还会加速胰岛素抵抗的发生。

8.月饼

尤其是豆沙、莲蓉等甜馅的月饼，含糖量和油脂含量都很高。吃月饼后，血糖会在短时间内急剧升高，给胰岛带来巨大的压力。长期食用这类月饼，会严重影响胰岛功能。

9.糖果

水果糖、奶糖、软糖、白巧克力等糖果，含糖量特别高。吃下去后，血糖会骤然升高，加重胰岛的负担。长期如此，胰岛功能会逐渐受损。不过，如果血糖控制稳定，偶尔吃一两口可可含量高的黑巧克力还是可以的，但一定不要多吃。

10.高糖罐头

水果罐头、糖水罐头中浸泡的糖水含糖量极高。食用后，血糖会迅速升高，胰岛被迫大量分泌胰岛素。长期食用高糖罐头，会让胰岛β细胞超负荷工作，导致胰岛素抵抗的发生。

以上食物的特点是口感甜蜜，但成分富含糖或油脂，甚至富含不健康的脂肪如反式脂肪酸，为了保护胰岛健康，我们要尽量远离这些深加工食物，选择更加健康、营养均衡的天然食物。