很多糖友看到水果甜就躲，觉得“甜=升糖快”，这其实是把“口感甜度”和“血糖反应”混为一谈了。 事实上，水果的甜味主要来自果糖，而“血糖生成指数（GI）”才是影响血糖的关键，这个指标反映食物让血糖升高的速度和能力，GI≤55的食物就属于低GI食物，适合糖友适量食用。

以下是6 种看起来很甜，却适合糖尿病患者吃的常见水果：

苹果

营养与功效：富含果胶这一水溶性膳食纤维，能吸附肠道中的糖分，减缓糖分进入血液的速度，其血糖生成指数（GI 值）大约为 36，属于低 GI 水果。同时含有抗氧化剂如槲皮素和维生素 C，可提高身体抗病能力，降低心血管疾病风险。

食用建议：每天吃100-150 克，即一个拳头大小的苹果，可直接洗净带皮吃，也可切成小块搭配酸奶、燕麦等。

蓝莓

营养与功效：每100 克蓝莓含有大约 10 克糖分，含糖量较低，富含抗氧化剂，尤其是花青素，有助于防止长期糖尿病并发症，如心血管疾病和视网膜病变，还能促进心血管健康和提高记忆力，改善胰岛素敏感性。

食用建议：建议每天食用量控制在100 克左右，可以直接吃新鲜蓝莓，也可以将其打成蓝莓汁，或者拌入燕麦片中。

草莓

营养与功效：每100 克只含有大约 7 克糖，糖分含量极低，升糖指数也较低。富含维生素 C 和抗氧化物质，能抵抗自由基，预防炎症，其中的纤维可以增加饱腹感，避免过多食用高糖食物。

食用建议：在血糖控制稳定的情况下，每天可食用5-8 颗。

柚子

营养与功效：每100 克柚子只有大约 7 克糖，富含维生素 C、类胰岛素成分和果胶等营养物质，有降血糖、降血脂的功效，其 GI 值约为 25，属于低 GI 水果。

食用建议：每次吃2-3 瓣（约 100-150 克）即可。

樱桃

营养与功效：每100 克樱桃含有大约 8-10 克糖分，糖分含量不高，血糖生成指数也相对较低。富含的抗炎成分如花青素，可以减轻炎症，其中的褪黑素能改善睡眠质量，而良好的睡眠有助于稳定血糖，还富含钾，有助于调节心脏功能和血压。

食用建议：建议每天吃3-5 颗樱桃。

猕猴桃

营养与功效：糖含量适中，每100 克大约含有 9 克糖分，升糖指数为 52。富含维生素 C、膳食纤维和多种矿物质，维生素 C 有助于增强免疫力，膳食纤维则能延缓碳水化合物的吸收，稳定餐后血糖。

食用建议：选择软硬适中的猕猴桃，每天吃1-2 个。

对于糖尿病患者来说，这6种水果简直就是饮食界的救星。它们打破了糖尿病患者只能远离甜食的困境，让患者在控制血糖的同时，也能享受到水果的甜蜜滋味。以后糖尿病患者再也不用眼巴巴地看着别人吃水果啦，这些水果就是他们饮食新选择，妥妥的逆袭！