伏天“湿”人勿近？快抱紧冬瓜大腿！这货才是隐藏的“祛湿大佬”！
创始人
2025-08-18 10:44:10
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伏天除了热，最烦人的是啥？湿！ 感觉身上像裹了一层湿毛巾，沉甸甸、黏糊糊，脑袋也昏沉沉，舌头边缘还有齿痕？恭喜你，大概率被“湿气”缠上了！
别慌！暖家食养坊请出伏天祛湿界的低调大佬——冬瓜！ 这货看着憨憨的，一身绿皮，肚子里全是水，但它可是清热、利尿、祛湿的一把好手！ 关键还便宜！菜市场论斤称，买不了吃亏买不了上当！
为啥冬瓜是“祛湿大佬”？
简单说：它能帮你把身体里多余的水分，“嘘嘘”出去！ 中医讲它“利水渗湿”。而且它本身热量超低，吃一大碗也没负担，简直是伏天减肥祛湿双料冠军！
冬瓜咋吃？可盐可甜，花样百出！
1. 咸口大佬：冬瓜海带汤 / 冬瓜薏米排骨汤
做法超懒人： 排骨焯水（去腥），扔锅里，加冬瓜块、泡发的海带/一小把薏米、几片姜（驱寒），加水炖！炖到冬瓜透明，排骨软烂。撒点盐、胡椒粉。
效果： 鲜掉眉毛！海带/薏米加持，祛湿力MAX！喝完感觉身体都轻快了！
2. 清爽小炒：虾皮炒冬瓜
做法： 冬瓜切片。锅热油，爆香蒜末、虾皮（灵魂！提鲜补钙），倒入冬瓜片翻炒，加点水焖软，盐调味即可。
效果： 快手家常菜！虾皮的咸鲜和冬瓜的清淡完美结合，下饭又祛湿！
3. 甜口惊喜：冬瓜茶！
做法（家庭简易版）： 冬瓜连皮带瓤切小块（皮祛湿效果更好！），加红糖/黑糖（量根据口味，祛湿红糖更好），腌制出水。连汁带肉小火慢熬，熬到冬瓜变深褐色、粘稠。滤出汁就是浓缩冬瓜茶！喝时兑水（冷水热水皆可）。
效果： 自带焦糖香！清甜解暑又祛湿！比奶茶健康一百倍！冰箱常备！
暖家敲黑板：
冬瓜性偏凉，体质特别虚寒（怕冷、容易腹泻）的朋友，做汤时多放几片姜！ 或者选择炒着吃。
想祛湿效果更好？冬瓜皮别扔！ 煲汤、煮茶时一起下锅，祛湿力升级！
暖家碎碎念： 伏天祛湿，冬瓜当仁不让！别再抱怨浑身沉啦，赶紧去菜市场“抱大腿”（买冬瓜）！简单一做，就能跟湿气说拜拜！清爽轻盈过夏天，才是正经事！
互动环节： 你还有啥冬瓜的神仙吃法？是红烧？还是做馅儿？或者…生吃？（勇士！）评论区聊聊你和冬瓜的爱恨情仇（主要是爱）！分享祛湿妙招，人人有责！
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