春节的时候孩子零食吃多了上火,亲朋好友聚会熬夜“热气重”,花生瓜子吃个不停还不爱喝水。
“嗓子像刀片割一样疼”,脸油乎乎的,脸上长痘、嘴巴起泡,还时不时地咳咳咳。这个时候仅仅多喝热水可能起不到太好的效果。
奶奶让我试着煮点雪梨冰糖黑豆水尝尝,性质温和,去火的效果特别好,大人小孩都能喝。
黑豆不但能够补肾、清热、生津,还能引火下行。
雪梨汁水丰富且清甜,直接食用偏寒性,脾胃不好的人不宜多吃,不过煮过之后就变得较为温和。与黑豆搭配,“降火”的效果显著提升。
别看黑豆黑乎乎的,喝起来口感清甜,没有什么豆腥味,平常当作水来喝比白开水更有滋味。
喝了一天,就明显感到舒服了些,连着喝了3天就彻底好了。
一开始我还不太相信呢,主要是水果和黑豆一起煮感觉有点怪异,连着喝了几天,这次我是真的信服了。
今天就把这个配方分享出来,男女老少都适合,完全不挑人。
食材:梨一个,黑豆30克,适量冰糖
做法:
将黑豆和梨洗干净,梨去核切块与黑豆一起放入养生壶内加水炖煮
煮的时间不可过长,水开后再煮10-15分钟即可。
加入适量冰糖调味代茶饮。
老一辈的智慧真的太厉害了,看似毫不起眼的几种食材搭配起来,也能发挥很好的功效。
这太适合春节期间吃吃喝喝又熬夜的休闲娱乐状态了,只要喝上两三天,人就浑身舒坦了。
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我不管你有没有吃过,信我,直接做,一大碗都不够吃
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