三伏天，帕金森患者碰到这水果别手软，晒干囤起来，越吃气血越足
三伏天的太阳像个大火炉，却也是给帕金森患者 “囤货” 的好时候。这时上市的龙眼（新鲜桂圆）饱满多汁，正是晒干存起来的最佳时机。把这应季水果晒成桂圆干，从夏天吃到冬天，每天吃几颗，既能补气血又能养精神，让帕金森患者在四季调理中慢慢补足能量，僵硬和乏力悄悄减轻，越吃身体越有劲儿。
三伏天晒桂圆干，锁住太阳的 “暖能量”。中医讲究 “天人相应”，三伏天是一年中阳气最盛的时候，这时候的龙眼吸收了充足的阳气，性温味甘，补气血的效果比其他季节的水果更好。新鲜龙眼水分多，不好保存，晒成桂圆干后，营养成分更浓缩，就像把三伏天的阳气 “锁” 进了果肉里。帕金森患者多属 “气血亏虚” 体质，就像冬天缺煤的炉子，而桂圆干正是给身体 “添柴加火” 的好东西，尤其适合那些总觉得手脚冰凉、乏力没精神的患者。
桂圆干补气血，从根源缓解僵硬乏力。帕金森患者的僵硬、震颤，看似是神经问题，其实和气血不足密切相关。中医说 “气为血之帅，血为筋之养”，气血不足，筋脉得不到滋养，自然就僵得像生锈的零件。桂圆干能补心脾、益气血，就像给身体的 “气血工厂” 添原料，让气血源源不断生成。它不像人参那样 “猛补”，而是温温柔柔地滋养，每天吃 5-6 颗，既能补足气血，又不会上火。坚持吃一个月，你会发现走路时脚底板没那么 “沉” 了，抬手时胳膊也更有力气，这就是气血足了的表现。
晒桂圆干有技巧，留住营养不浪费。选三伏天晴天时晒桂圆干最合适，先挑表皮金黄、果肉饱满的新鲜龙眼，去掉枝叶，用清水轻轻冲洗干净，沥干水分后铺在竹匾里。第一天晒 4 小时，让表皮水分蒸发；第二天开始每天晒 6-8 小时，晒到果肉微软有黏性时翻动一次，避免晒焦。晒好的桂圆干应该是外壳干爽、果肉呈深褐色，捏起来有弹性。晒干后装在密封罐里，放在阴凉干燥处，能从夏天一直存到冬天，随时都能拿出来吃，比买的加工桂圆干更天然，没有添加剂。
三伏天的桂圆是大自然给帕金森患者的 “滋补礼物”，抓住这个时机晒干囤起来，从夏天吃到冬天，让身体在不知不觉中补足气血。中医说 “冬病夏养”，夏天把气血补足了，冬天就不容易受寒气侵袭，病情也更稳定。别小看这小小的桂圆干，它藏着 “顺时养生” 的大智慧，坚持吃下去，你会发现身体越来越有劲儿，僵硬和震颤悄悄减轻，日子过得越来越有精气神 —— 这就是日常食疗的力量，简单却扎实，陪你安稳度过每个季节。
