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“白大爷，您已经70多岁了，怎么还在吃油炸食品，晚上喝酒， 这些可能导致老年痴呆的风险增高！”医生在诊疗时，严肃地提醒着一位正在接受体检的老年患者。

白大爷喜欢和朋友们聚会，常常在晚餐后享受几杯酒，饭后再来点油炸小吃，这些年来，他也没有什么运动和脑力训练。

医生的话让白大爷有些震惊，也让他开始意识到，自己某些不健康的生活习惯， 已经在不知不觉中加剧了自己患老年痴呆的风险。

老年痴呆症，即阿尔茨海默病，是目前老年人群体中最常见的认知障碍性疾病，随着社会的老龄化，越来越多的人正在或即将面临这个问题。

许多老年人及其家庭并没有意识到，老年痴呆并不是突如其来的， 背后往往有很多年累积的生活方式因素在作祟。

对于高风险群体，早期预防和干预变得尤为重要，而医生也反复提醒，老年人如果不想在晚年被老年痴呆折磨，必须尽早改掉五个不良习惯。

饮食习惯直接影响着老年人的健康，尤其是随着年龄的增长，身体的代谢能力逐渐下降，不健康的饮食习惯， 无论是过多摄入油炸食品，还是高糖饮料，都会增加患上老年痴呆的风险。

研究发现，长期摄入过多的饱和脂肪、反式脂肪和精制糖分，会加剧脑部的炎症反应，破坏脑细胞，并增加大脑出现退行性病变的几率。

过多摄入油炸食品，尤其是高温下煎炸的食物，会生成一些对人体极为有害的物质，这些物质不仅会导致血管硬化，还会增加脂肪堆积，从而增加心脑血管疾病的发生风险。

对于大脑来说，长时间积累的这些有害物质，可能会导致脑血管堵塞，影响脑部的正常供血和营养，从而加速大脑细胞的退化。

高糖食物也是导致老年痴呆的重要因素之一，摄入过多的糖分会导致血糖急剧波动，这不仅会增加糖尿病的风险，还可能直接损伤脑细胞，降低认知功能。

糖分过多会在体内形成“糖化终产物”，这些物质能够损害脑细胞的膜结构和功能，加速衰老过程，最终导致记忆力下降、反应迟缓等症状。

因此，改变不健康的饮食习惯，对于预防老年痴呆至关重要，老年人应减少油炸食物、甜食和高糖饮料的摄入， 增加新鲜蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪的摄入，保持膳食的均衡。

长期独居和孤独感是导致老年痴呆的重要风险因素之一，许多研究表明，长期孤独的老年人，尤其是没有子女陪伴或社会交往较少的人，患上老年痴呆的风险会显著增加。

孤独感和缺乏社会互动会对大脑产生负面影响，导致大脑皮层逐渐萎缩，特别是与记忆、学习和思考相关的脑区。

孤独的人常常缺乏与他人互动的机会，无法进行脑力训练和认知活动，大脑的“运动”与身体的运动一样，长时间缺乏锻炼，会导致认知能力的退化。

社会活动和家庭的支持对于老年人的心理健康和认知功能至关重要，老年人应该保持积极的社交活动，定期参加家庭聚会、小区活动，增进与亲友之间的联系和互动。

烟草中的尼古丁和酒精对大脑的危害是渐进的，长期吸烟和酗酒会加剧大脑的退行性病变，增加阿尔茨海默病的风险。

吸烟不仅会对心血管系统造成损害，还会影响脑血管的健康，导致脑部供血不足，加速神经退化。

研究表明，酗酒者的脑部萎缩速度比非酗酒者要快，尤其是那些已经存在认知障碍的老年人，酗酒会进一步加剧痴呆的进程。

适量饮酒不会直接导致老年痴呆，但过量饮酒则会加剧大脑退化的风险，保持健康的生活方式，包括戒烟和限制饮酒，有助于保护大脑免受损害。

许多人认为老年痴呆是衰老自然过程的一部分，但事实上，大脑如果没有得到充分的锻炼，也会加速衰退，现代生活中，很多老年人生活较为单一，缺少足够的脑力活动和思维挑战。

随着年龄的增长， 脑细胞的活跃度会逐渐下降，如果缺乏适当的脑力训练，大脑的学习能力、记忆力、思维能力都会受到影响，最终可能导致认知衰退。

做脑力训练并不意味着要进行复杂的学术研究或难度过大的活动，老年人可以通过日常的思维活动来保持大脑的活跃。

例如，每天读书、做数学题、玩益智游戏，甚至与他人进行有意义的对话，都是良好的脑力锻炼方式。

多与人沟通，不仅可以锻炼大脑的记忆力和思维能力，还能帮助缓解孤独和抑郁情绪，进而减少老年痴呆的风险，保持积极的心态和对生活的好奇心，是对抗老年痴呆最有效的武器。

高血压和糖尿病会加速动脉硬化，导致大脑供血不足，增加认知衰退的风险，特别是长期未控制的高血糖和高血压，可能导致大脑的血管受损，增加中风和老年痴呆的发生几率。

控制基础疾病的首要任务是定期监测血糖、血压等指标，保持在健康范围内，通过合理饮食、运动和药物治疗等手段，稳定血糖和血压，能有效减少对大脑的损害。

那么，是否每个人都能通过改变这些不良习惯，从而有效预防老年痴呆，延缓大脑衰退呢？答案是肯定的， 但这一切取决于个人是否能够坚持并持续采取正确的生活方式。

许多研究表明，老年痴呆的发生是一个渐进的过程，它并非一蹴而就，而是由于长时间的不健康生活方式逐渐累积的结果，因此，改变不良的生活习惯越早越好。

如果老年人能够在年轻时或中年时就开始注重饮食、控制体重、戒烟戒酒，并且保持脑力训练和积极的社交活动，他们无疑能够大大降低患老年痴呆的风险。

对于那些已经进入老年阶段的人来说，虽然很多方面的身体机能开始减弱，但依然可以通过调整生活方式、保持积极的态度和健康的饮食习惯来保持大脑的活力。

即使是已经有了某些基础疾病，如高血压和糖尿病，通过科学的治疗和合理的生活管理，控制好这些基础疾病，也可以有效降低老年痴呆的发生几率。

老年痴呆并非不可避免，通过积极的生活方式和健康的习惯，老年人完全可以有效预防，甚至延缓痴呆症的发展。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生。

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参考资料：

[1]古 红，血管性老年痴呆患者血清 Sestrin 2，sFlt-1 水平与认知功能 及预后的关系研究，现代检验医学杂志，2024-09-15