男人常吃3道“强肾菜”，精力更充沛
创始人
2025-07-24 12:39:13
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男性随着年龄的增长和各种压力的增加，肾气流失的速度加快。影响男性的精神状态和健康。为确保肾脏充满活力，建议饮食多食用益肾养肾的食物，补充肾气，强健脾胃，营养价值高。
一、腰花——爆炒腰花
1、猪腰破开，刺去上面的白膜，打上连片花刀，在第四刀切断，放入碗中，加入大姜片、小葱节、干辣椒，啤酒去腥，揉捏腌制五分钟。切点洋葱片，青红辣椒，野山椒，蒜米、生姜碎末。
2、猪腰冲洗干净，加入食用盐、料酒、干淀粉抓匀。锅中加水，倒入料酒，然后下入猪腰，汤水20秒，倒出沥干水分即可。锅洗净后下入色辣油，下入姜葱末，野三椒，干辣椒爆香，再将辣椒块倒入锅中开始翻炒，加入适量的食用盐，再将腰花倒入锅中，调味加鸡精，白糖，胡椒粉，生抽，陈醋。水淀粉翻炒均匀，翻炒均匀，爆炒腰花就做好了。
二、芋头——肉末芋头丸子
1、芋头切成丝，切点腊肠丁，胡萝卜丁，肉末，姜末、葱末。锅中油热下入葱姜蒜末炒香。把肉末加进来炒至微微焦黄，把腊肠丁和胡萝卜丁放进来，炒至断生，加入一勺盐，鸡精，胡椒粉，生抽，翻炒入味。
2、全部倒入芋头丝里边。搅拌均匀，加入土豆淀粉成团就行，搓圆按紧，整齐的摆入盘中。水开放入蒸锅中蒸15分钟即可。出锅趁热撒上葱花即可，肉末芋头丸子就做好了。
三、核桃——西芹拌核桃仁
1、西芹切成菱形块。红椒切成菱形块，核桃仁一把，切点蒜末。锅里加入适量清水，食盐，植物油，水烧开后，下入西芹和红椒，焯水30秒即可捞出控水过凉备用。
2、核桃仁凉油下锅，炒熟后倒入漏勺中控油。盆中倒入蒜末，加入适量盐，味精，白糖，白醋，香油，倒入西芹和红椒，用筷子搅拌几下，再倒入炸好的核桃拌匀，就可以了。
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