三伏天饮食必看！5种“碱性菜”帮你排毒、防口臭、清热解毒_健康资讯

创始人

2025-07-21 13:11:02

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一、苦瓜炒肉

苦瓜是典型的碱性食物。它虽苦，却有着诸多益处。苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素，能增进食欲，健脾开胃

二、麻酱菠菜

菠菜也是一种适合三伏天食用的碱性蔬菜。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。菠菜中的铁元素能预防缺铁性贫血，对于女性来说，在三伏天食用菠菜，能起到补血养颜的作用

三、番茄粉丝娃娃菜

西红柿既是蔬菜又是水果，属于碱性食物。它富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化作用，能延缓衰老。在三伏天，西红柿能清热解毒，给人带来清凉的感觉

四、海带豆腐汤

海带是一种常见的海藻类碱性食物，在三伏天食用好处多多。海带中含有丰富的碘元素，能促进甲状腺素的合成，提高身体的新陈代谢

五、芹菜炒鸡蛋

芹菜是一种营养丰富的碱性蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。芹菜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，从而减少体内毒素的积累

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