28岁的小王最近手臂和腿部反复出现红色皮疹,瘙痒难忍。来到北京崇文门中医医院就诊时,张弘医生发现他特别爱吃海鲜和辛辣火锅。经过详细问诊后,张医生建议他先调整饮食习惯,果然两周后症状明显减轻。
北京崇文门中医医院张弘医生指出,湿疹作为一种常见的过敏性皮肤病,饮食管理是控制症状的重要环节。这位从医近40年的皮肤科专家特别强调,某些食物可能会加重湿疹症状,患者在日常生活中需要特别注意。
张医生列出的第一种要少吃的食物是海鲜类。像螃蟹、虾、贝类等富含异种蛋白,容易诱发或加重过敏反应。特别是急性发作期,更要严格忌口。第二种是辛辣刺激食物,包括辣椒、花椒、生姜等,这些食物会促进血液循环,加剧皮肤瘙痒症状。
第三种是酒类。酒精不仅会扩张血管,还会影响肝脏解毒功能,使湿疹更易反复发作。第四种是牛羊肉等发物,这类食物性温热,中医认为容易助长体内湿热,不利于湿疹恢复。第五种是甜腻食物,如奶油蛋糕、巧克力等,过多摄入会影响脾胃功能,加重体内湿气。
张医生特别提醒,每个人的体质不同,对食物的反应也有差异。建议湿疹患者可以记录饮食日记,观察自身对哪些食物敏感。同时要注意均衡营养,可以适当多吃些清热解毒的食物,如绿豆、冬瓜、苦瓜等。