提高免疫力对于维持身体健康至关重要，今天带来一期人体免疫力最喜欢的八种主食！

增强免疫力常吃八主食

1.红薯

据《本草纲目》记载，甘薯能“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。

红薯含有丰富的黏液蛋白，一方面可提高免疫力，维持血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生，另一方面可减少皮下脂肪，防止肝肾中的结缔组织萎缩，预防胶原病，并对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔有很好的润滑作用。

2.芋头

《滇南本草》有“芋头治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”的记载。

长期食用，对于甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生、皮下脂肪瘤、纤维瘤、肝、肾囊肿、慢性淋巴结炎及各种恶性肿瘤有一定预防和辅助治疗作用。

芋头中富含丰富的黏液蛋白，能产生免疫球蛋白，提高机体的免疫力。

3.土豆

中医认为土豆能健脾和胃、缓急止痛、通利大便。

吃土豆是有助健脾的好方法。土豆中含有大量的优质纤维素，能促进肠道蠕动，保持肠道水分。另外，虽然土豆淀粉含量高，但是同大米相比，所产生的热量较低，可以代替部分主食。

4.栗子

《本草纲目》曰：“五果者，以五味、五色应五脏，李、杏、桃、栗、枣是矣。”可见人们对栗子的喜爱和重视。

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在秋冬季，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

5.山药

明代《本草汇言》中强调了山药是“养脾胃，益心肺，滋肾阴之药也”。

山药中富含的胆碱、黏液质等成分，能供给人体所需的大量黏液蛋白，能有效预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生。

6.南瓜

中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒等功效。

南瓜可用于久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏等。现代研究认为，南瓜中含有丰富的维生素A及膳食纤维，而且还有低热量的特性有助于减肥。南瓜还含有丰富的纤维素，有助于肠胃蠕动，帮助食物消化吸收，促进排便。

7.玉米

《本草纲目》里称：“玉蜀黍种出西土，种者亦罕......米，气味甘、平、无毒，主治调中开胃。根叶主治小便淋沥沙石，痛不可忍，煎汤频饮。”

玉米作为一种粗粮，主副食兼备很受人们喜爱。中医认为，玉米味甘性平，入肝、肾、膀胱经，具有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆、调中开胃、延缓衰老等功效。

8.莲藕

《滇南本草》称莲藕：“多服润肠肺，生津液。”

莲藕为药食同源之物，不仅能饱腹，而且营养丰富不输荤食，是名副其实的平价滋补品。生啖熟食，别有风味，诱人开胃，让人心醉。久服，轻身耐老，不饥延年。

专家简介：范源

主任医师、教授、博士，云南省名医（万人计划），云南省有突出贡献优秀专业技术人才，云南省中青年学术与技术带头人，国医大师张震研究员学术继承人，昆明市中青年学术和技术带头人，云南省高校重点实验室（中西医结合防治甲状腺病）主任。云南省中西医结合学会内分泌专委会主任委员，云南省中西医结合学会甲状腺专委会主任委员，云南省医学会糖尿病学会副主任委员，昆明医科大学第一附属医院甲状腺外科特聘专家，原云南省中医医院/云南中医药大学第一附属医院内分泌科主任，原云南省第一人民医院内分泌科专家，《药学研究》杂志编委，《生命化学》审稿人。

擅长：治疗甲状腺炎、甲亢、甲减、甲状腺结节，妊娠期甲状腺病，糖尿病急慢性并发症、围手术期血糖管理、妊娠糖尿病及代谢性骨病，肾上腺、脑垂体功能性肿瘤、多囊卵巢综合征、停经泌乳综合征等疾病。