原创 女人滋补养生汤——美容滋补乌发养颜汤（2）
[原料配方]
大枣50克，黑糯米60克，何首乌120克。
营养指数 ★★★
原料分析
首乌：又称何首乌。有赤色和白色两种，赤色的是雄的，白色的为雌的。味甘，性温，无毒。
别名：首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消、马肝石、疮帚、山奴、山哥、山伯、山翁、山精、夜交藤根、黄花污根、血娃娃、小独根、田猪头、铁称陀、赤首乌、山首乌、药首乌、何相公。
性状：块根纺锤形或团块状，一般略弯曲，长5～15cm，直径4～10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成“云锦花纹”，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。
植物形态特征：01:43被誉为“四大仙草”之一的何首乌，植物何首乌为多年生缠绕藤本。
根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。茎基部略呈木质，中空。叶互生；具长柄；托叶鞘膜质，褐色；叶片狭卵形或心形，长4～8cm，宽2.5～5cm，先端渐尖，基部心形或箭形，全缘或微带波状，上面深绿色，下面浅绿色，两面均光滑无毛。圆锥花序。小花梗具节，基部具膜质苞片；花小，花被绿白色，5裂，大小不等，外面3片的背部有翅；雄蕊8，不等长，短于花被；雌蕊1，柱头3裂，头状。
瘦果椭圆形，有3棱，黑色，光亮，外包宿存花被，花被具明显的3翅。花期8～10月，果期9～11月。
主治：各种内外痔、腰膝之病，寒气胸痛，积年劳瘦，胁痛。长筋力，益精髓，壮气，驻颜，黑发延年。妇人贫血萎黄，产后各种疾病，白带带血，毒气入腹，久痢不止。
[制作方法]
1、将原料放入砂锅， 加水炖煮60分钟，取汤汁3/4。
2、剩下的汤加满水再炖煮10分钟，可取两遍汤喝。
专家点评
1、可适当加红糖饮服。
2、中火烧开后3～5分钟，改用微火炖煮60分钟，以防糊锅。
编辑：方舟