近日,一则备受瞩目的中医传承佳话在养生界掀起波澜。红墙御医胡维勤将其珍贵的夏季养生御方,毫无保留地传授给爱徒——世界卫生组织传统医学科学院常务副院长夏炳均中医博士。这不仅是师徒间的情谊传递,更是传统中医智慧在现代社会的延续与发扬。
胡维勤教授,这位生于1934年的浙江金华医者,毕业于上海第二医科大学,先后师从著名内科专家乐文昭教授等,在中医领域造诣深厚。他曾担任多位领导同志的保健医生,在党和国家重大会议及活动中承担保健重任,积累了极为丰富的临床经验,是中医养生界的泰斗级人物。
而夏炳均中医博士,作为夏氏中医第五代传人,自幼投身中医学习,师从经络泰斗李定忠、中国工程院院士石学敏等多位国医名师。如今,他不仅是卫健委《十三五》重点课题课题组负责人,还是邑医堂健康管理研究院创始人,在国际传统医学领域有着极高的影响力。此次他有幸得到胡维勤教授的夏季养生御方传承,意义非凡。
胡维勤教授所传的夏季养生御方,特别之处在于其取材简单,制作方便,在家庭厨房即可完成,适合一家人食用。在炎热的夏季,人体新陈代谢加快,阳气外浮,脾胃功能相对较弱,易受暑湿之邪侵扰。胡老的养生方正是针对这些问题精心调配。
比如其中一款“清热解暑汤”,主要食材为绿豆、百合、莲子、新会陈皮等。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效,是夏季清热的佳品;百合养阴润肺、清心安神;莲子则能养心安神、益肾涩精。制作时,只需将适量绿豆提前浸泡,然后与百合、莲子、新会陈皮一同放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖至食材软烂即可。一家人在夏日饮用此汤,既能清热解暑,又能宁心安神,缓解夏日的燥热与烦躁情绪。
还有“健脾祛湿粥”,用到的食材有薏米、芡实、山药、红枣等。薏米和芡实是健脾祛湿的黄金搭档,山药能补脾养胃、生津益肺,红枣则可补中益气、养血安神。把薏米和芡实提前浸泡,山药去皮切块,与红枣一起和大米煮粥。这道粥有助于增强脾胃功能,排除体内湿气,让家人在夏季保持良好的身体状态,免受湿气困扰。
此次红墙御医胡维勤将夏季养生御方传授给夏炳均中医博士,不仅是对传统中医的传承,更有望让更多人受益于这些养生良方。相信在师徒二人的努力下,中医养生智慧将走进更多家庭,助力大家度过一个健康、舒适的夏天 。