近日

一款名为“白马王子汤”的蔬果汁

在社交平台走红

引发年轻养生族追捧

这款由蓝莓、树莓、番茄等

打成的浓稠汁液

因“排毒抗衰”的标签

吸引大量年轻人打卡

但热潮之下，也有人反映

饮用后出现腹痛腹泻等症状

医学专家就此发出健康警示

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“白马王子汤”

走红背后的健康隐忧

这款以蓝莓、苹果、番茄、树莓等为主的蔬果汁饮品，在网络平台被称为“美白抗氧化神器”。其宣称的“排毒养颜+提高代谢”功效，使其成为年轻人追捧的健康标签。

但也有部分脾胃虚寒的网友表示，饮用后出现腹泻、腹痛等消化不良症状。中医专家明确警告：脾胃虚寒者应立即停止饮用。

“白马王子汤”（水果+果汁饮料组合）。图片来源：小红书

在多家平台的推广视频中，“白马王子汤”被包装成“懒人养生法宝”——只需将水果和果汁饮料混合，就能轻松获取美味的浓缩营养素，可以便捷补充膳食纤维、维生素。

其名称借用童话中“白马王子”的意象，部分网友还赋予其“喝了能遇见真爱”的浪漫联想。

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专家：直接食用水果更健康

武汉市第一医院临床营养科副主任孟庆彬介绍，这款“白马王子汤”是水果和果汁饮料混合制成，从营养学角度看，相比饮用蔬果汁，直接食用水果更健康。“想补充维生素C，直接吃水果更好。一个猕猴桃的维生素C含量相当于3杯橙汁，同时还能摄入更多膳食纤维。”

中国营养学会研究显示，榨汁过程会导致营养大量流失：一颗完整猕猴桃榨汁后，维生素C流失率达62%，膳食纤维仅剩不足20%。此外，单杯果汁的游离糖含量相当于3颗方糖，长期饮用可能引发胰岛素抵抗。

专家提醒，即便是搅拌类蔬果汁，若不加控制饮料含量或忽视生冷特性对肠胃的刺激，同样存在营养失衡与致病风险。

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科学饮用三大建议

针对当前鱼龙混杂的养生信息，孟庆彬医师提出科学饮用三大建议：

01

食材搭配应兼顾营养与安全：优先选择低糖高纤维蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜、黄瓜、西芹等；慎用高糖水果；注意菠萝等易致敏食材。推荐配比为3份蔬菜加1份低糖水果（如菠菜150g+黄瓜100g+苹果50g），可添加亚麻籽或椰子油（促脂溶性维生素吸收）。

02

饮用时间锁定“黄金窗口”：早餐后1小时或下午茶时段最佳，睡前2小时应避免饮用。硬质蔬菜如胡萝卜、南瓜等，建议先蒸煮再加工，可选择慢榨或搅拌保留纤维。

03

特殊人群需谨慎：胃肠功能较弱者避免空腹饮用；糖尿病患者不建议饮用；贫血人群慎用含草酸高的菠菜汁。

专家特别提醒，人体肝脏本身就具备解毒功能，盲目“排毒”可能打乱代谢平衡。提升免疫力需要均衡饮食，每天摄入12种以上天然食材比依赖果汁更可靠。

来源：37度里丨长江健康融媒