为开展医养结合高质量民生服务探索，徐汇区康健街道融合书香街区建设，依托中医药“五进”项目，联合中国科学院上海营养与健康研究所、上海宋庆龄基金会品晚照专项基金、康健街道社区卫生服务中心、社区食堂推出二十四节气药膳，将中医药传统文化及中国节气养生文化通过医养结合服务体系，传递到千家万户，并提供在家门口就可以享受到的文化体验及养生服务。

5月21日，康健街道在康新综合为老服务中心及康新社区食堂，推出“小得盈满胜万全，膳食养生喜康乐”主题活动，让居民们在药膳飘香与悠悠茶香中，收获健康与快乐，为迎接盛夏的到来做好身心准备。

食补健体，开启舌尖上的养生之旅

小满时节，湿热渐盛，饮食养生尤为关键。康新社区食堂推出“小满养生套餐”，以“健脾祛湿、清热解暑”为核心理念，甄选当季新鲜食材，精心烹制出一道道健康美味的时令佳肴。冬瓜薏米老鸭汤清热利湿，在潮湿闷热的天气里为居民驱散体内湿气；酱香党参鸡胗补气开胃，唤醒因暑热减退的食欲；苦瓜炒鸡蛋清热解毒，帮助居民轻松应对逐渐升高的气温。凉菜区的凉拌莴笋丝爽脆可口，蒜蓉马齿苋营养丰富，为夏日餐桌增添了清新风味。

小满节气特色菜品

为了让居民更好地了解节气养生知识，食堂创新推出节气药膳文化养生角，根据节气做药食同源养生文化宣传，居民可以学习对应的特色食谱制作方法与功效，还有养生注意事项。食堂还贴心设置了“节气养生顾问”，讲解小满特色菜品的养生功效，并依据顾客的体质特征和个人口味，提供个性化的膳食搭配建议，让居民享受到专属的健康美味。

顺应天时，品味茶香中的养生之道

在康新综合为老服务中心，一场茶饮养生活动同步开展。上海宋庆龄基金会品晚照专项基金特邀膳食养生专家，以“顺应天时，茶饮养生”为主题，采用理论与实践相结合的方式，带领社区居民深入探索节气养生的奥秘。

活动现场，专家精心推荐了三款适合小满节气的养生茶饮。补气润燥水选用黄芪、麦冬为主料，搭配红枣、枸杞，既能补益元气，又能缓解初夏的燥热不适；三花养颜水将茉莉、菊花、金银花巧妙搭配，点缀玫瑰花瓣，香气怡人，具有清热解毒、舒缓情绪的功效；维C素颜水选用苹果、橙子搭配红枣，酸甜可口，为身体补充天然维生素，清爽解渴又养颜。

居民边听课边品茶

在品鉴互动环节，讲师示范煮茶技巧，从水温控制到食材配比，细致讲解每个步骤背后的养生原理。居民们围坐在一起，品尝着刚煮好的养生茶饮，在茶香中聆听养生心得。现场氛围热烈，欢声笑语不断。

据悉，康健街道将继续深化医养结合服务体系，持续在辖区食堂及党群服务中心常态化开展节气文化活动，推出特色药膳菜品，在各居民区开展中医文化宣传及适宜技术体验，让社区的民生服务更有文化、更有温情。