脾胃不好,试试这个馒头的新吃法!老中医推荐,坚持吃好处多
创始人
2025-05-23 19:10:12
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哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人

在生活中,我们经常会遇到一些小毛病,不需要吃药,只靠食疗就能缓解,像最常见的脾胃不舒服,咱们老一辈人就有应对的方法,虽说是古老的食疗方,但是确实有效,连老中医都推荐,那就是常见的烤馒头片。

馒头是真正的纯阳食物,把吃不完的馒头烤一烤,就变成了焦脆的馒头片,这个高温烤制的过程中,馒头中的淀粉被分解,形成容易消化的糊精,糊精可以中和胃酸,保护胃黏膜,减轻胃部的不适,维护肠胃健康。

当然,烤馒头片不是药物,如果真正出现疾病化的不适,还是要去就医,如果是普通的反酸,胃部难消化,胀气等,可以坚持吃一段烤馒头片试试,一次不需要太多,大概两三片就可以,一段时间后你会发现,反酸胀气的毛病消失了,舌苔也干净了。

【烤馒头片】

用料:馒头适量,鸡蛋一个,炼乳少许。

步骤:

1,剩馒头不要加热,常温状态下去切,切成厚厚的薄片备用。

2,一个鸡蛋打入碗中,把馒头片放进来,正反面都均匀地裹上鸡蛋液。

3,空气炸锅里铺上一张耐高温的烘焙纸,摆上蘸了鸡蛋液的馒头片。

4,170°C烘烤大约15分钟,中途记得打开空气炸锅,给馒头片翻个面。

5,出锅装盘,挤上炼乳就能吃了,焦香酥脆。

小贴士:

馒头尽量用原味的无糖馒头,或者全麦粗粮之类的馒头。

空气炸锅品牌和型号各不相同,温度和时间要根据自家空气炸锅的性能适当调节。

馒头裹上鸡蛋液后,也可以根据自己的喜好,再撒上一些黑芝麻或者孜然粉之类。

看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。

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