风味节气·四时药膳 | 小满吃啥？注重清淡、祛湿
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2025-05-21 12:40:15
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5月15日，国家中医药管理局举行健康中国中医药健康促进系列发布会之“饮食中的中医养生”专题发布会。据悉，今年国家中医药管理局启动实施了中医药健康促进行动，明确提出鼓励医疗卫生机构开展中医药膳服务。
“食中有医，医中有食”。中医药膳不是食物与药物的简单相加，而是在中医辨证配膳理论的指导下，由药物、食物和调料三者精制而成，其中既有药物功效，又有食品美味。
顺应时令的美食如何吃才能养生？扬子晚报·扬子名医团今起推出《风味节气·四时药膳》系列栏目，围绕二十四节气，为您送上蕴含中医养生智慧的舌尖健康大餐。
5月21日我们迎来小满节气。作为夏季的第二个节气，气温已经较为炎热的小满，该如何吃才能清热又祛湿呢？
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