“一年之计在于春”，可到了5月，天气渐渐热起来，孩子就像被“烤”的小火炉，容易上火、没精神，学习都没了劲头。这时候要是能给孩子喝点清热排毒、去火润燥的“糖水”，那可就像给小树苗浇了水，立马精神抖擞！您是不是好奇到底是哪3碗“糖水”这么神奇？别急，接着往下看！

冰糖雪梨银耳羹——润肺去燥小甜汤

雪梨，大家都熟悉，它圆溜溜的，皮薄肉嫩，颜色雪白，咬一口汁水四溢，甜滋滋的。银耳呢，也叫白木耳，长得就像一朵盛开的白花，摸起来软软的，泡发后更是晶莹剔透，像果冻一样。冰糖，就是白砂糖再结晶形成的，亮晶晶的，味道清甜。

雪梨富含维生素C、纤维素，能清热化痰、润肺止咳，就像给孩子的呼吸道来了一场“大扫除”。银耳含有丰富的天然植物性胶质，能滋阴润肺、美容养颜，让孩子皮肤水嫩嫩。冰糖能润肺生津，这仨搭配在一起，那效果，杠杠的！

做冰糖雪梨银耳羹，先把银耳泡发，用温水泡1 - 2个小时，泡到银耳变得胖胖的、软软的就行。泡好后把银耳的根去掉，撕成小朵。雪梨洗干净，去皮去核，切成小块。

锅里加适量水，把银耳放进去，大火煮开后转小火慢慢熬，熬个30 - 40分钟，让银耳出胶。等银耳变得黏糊糊的，把雪梨块放进去，再煮15 - 20分钟。最后加入冰糖，搅拌到冰糖融化，再煮个5 - 10分钟就可以啦。要是喜欢，还可以加点枸杞、红枣，营养更丰富。

苹果山楂红枣水——开胃消食快乐水

苹果，红彤彤、圆滚滚的，就像小灯笼，口感脆甜，水分足。山楂，小小的，红红的，表面有好多小点点，吃起来酸酸甜甜的，特别开胃。红枣，也是红彤彤的，圆润饱满，味道香甜。

苹果含有丰富的果胶和维生素，能促进肠道蠕动，帮助消化。山楂含有多种有机酸，能增加胃液分泌，增强胃蛋白酶活性，就像给孩子的肠胃装了个“小马达”。红枣能补中益气、养血安神，让孩子精神好。这三种食材煮成水，孩子喝了胃口大开，学习都更有劲！

把苹果洗干净，切成小块，不用去皮，苹果皮也有营养呢。山楂洗干净，用筷子把核捅出去。红枣洗干净，去核。

锅里加适量水，把苹果块、山楂和红枣放进去，大火煮开后转小火煮20 - 30分钟。煮的时候能闻到一股酸酸甜甜的味道，特别好闻。煮好后把水倒出来，稍微晾凉就可以给孩子喝啦。要是觉得味道不够甜，还可以加点冰糖。

陈皮绿豆水——清热解暑好帮手

陈皮，就是橘子皮晒干后制成的，颜色黄黄的，皱巴巴的，闻起来有股特殊的香味。绿豆，小小的，绿绿的，圆溜溜的，煮好后软软糯糯的。

陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用，就像给孩子的脾胃做了个“按摩”。绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能清热解毒、消暑利水，是夏天清热解暑的“神器”。这俩搭配在一起，孩子喝了不上火，学习更安心。

把绿豆洗干净，用清水泡2 - 3个小时，这样绿豆更容易煮烂。陈皮用温水泡软，把里面的白色内瓤刮掉，不然会有苦味。

锅里加适量水，把泡好的绿豆和陈皮放进去，大火煮开后转小火煮40 - 60分钟，直到绿豆开花。煮的时候要时不时搅拌一下，防止绿豆粘锅。煮好后可以根据孩子口味加点冰糖调味。要是喜欢口感丰富点，还可以加点百合、莲子。

给孩子喝这3碗“糖水”也有小讲究。冰糖雪梨银耳羹不要喝太多，尤其是脾胃虚寒的孩子，因为雪梨性凉。苹果山楂红枣水不要空腹喝，山楂酸性大，空腹喝可能会刺激肠胃。陈皮绿豆水不要喝冰的，喝温热的对肠胃好。

这3碗“糖水”，食材常见，做法简单，营养又健康。就像那句老话说的，“药补不如食补”，从饮食上给孩子调理身体，孩子才能健健康康、快快乐乐地学习成长。这么好的“糖水”，您还等啥呢？赶紧给孩子做起来，让孩子5月活力满满！觉得这篇文章有用，别忘了点赞、转发，让更多家长也能受益！