来自五所以上大学的国际研究小组发现，锌可将普通感冒的持续时间缩短约两天，预防性服用锌可将感冒的可能性降低 28%。

先前的研究结果表明，锌缺乏与患病率较高有关，但一项新的荟萃分析发现，锌可以帮助没有缺锌的人抵御鼻病毒感染。

“人们普遍认为，锌在预防和治疗感染方面的作用只针对缺锌的人群；我们的研究结果确实挑战了这种观念，”西悉尼大学的研究作者詹妮弗·亨特说。

锌对治疗普通感冒有好处吗？

锌是抵御病毒性呼吸道感染（例如普通感冒）的最佳武器。锌是300多种酶的辅助因子，其具体益处数不胜数，但最广为人知的是其对免疫系统的益处。

锌不仅能缩短感冒持续时间，还能降低感冒的风险。这是因为这种营养素能阻断细胞上特定的细胞粘附分子，从而阻止病毒入侵。

锌如何保护你免受鼻病毒的侵害

最广为人知的普通感冒病毒是鼻病毒，它主要通过附着于一种名为ICAM-1（细胞内粘附分子 1）的细胞受体来侵入细胞。锌已被证实能够与 ICAM-1 结合，从而降低鼻病毒的致病风险。这就像 ICAM-1 是一扇门，而锌则是阻止有害入侵者的保镖。

哪种锌最适合治疗普通感冒？

为了对抗普通感冒，锌需要分解成游离的锌离子，才能阻断细胞粘附分子。然而，并非所有形式的锌都能同样有效地完成这项任务。

醋酸锌能100%地释放锌离子，是目前为止最有效的锌离子。其他形式的锌无法与之相比。例如：

• 葡萄糖酸锌释放72%的锌离子
• 葡萄糖酸锌-甘氨酸释放约 57% 的锌离子
• 葡萄糖酸锌-柠檬酸锌不释放锌离子

正是由于这个原因，醋酸锌可能是治疗普通感冒的更优质的锌。

锌的补充方式也很重要。研究表明，为了充分发挥锌对普通感冒的益处，应该以缓溶形式服用。这并不奇怪，因为普通感冒是一种呼吸道疾病；因此，锌应该作用于咽喉和鼻腔的黏膜。

什么时候应该服用锌？

当感冒症状首次出现时，应尽快服用锌 - 目标是在 24 小时内服用，但越快服用锌，就越有可能有效。

此外，锌可以每天服用——事实上，由于它对心血管、甲状腺和神经系统有益，所以这是一个好主意。

对抗普通感冒的四种方法

除了锌之外，当你感觉不舒服时还有其他方法可以帮助你：

1. 您的免疫支持策略不仅仅局限于锌。
2. 锌可能不足以对抗普通感冒；接骨木莓和维生素C是提供更强免疫支持的两个好选择。一项随机对照试验表明，接骨木莓提取物比安慰剂最多提前四天缓解上呼吸道症状；另一项荟萃分析发现，维生素C可将感冒持续时间总体缩短9.4%，儿童可缩短18%。
3. 吃增强免疫力的食物。
4. 许多食物都能增强免疫系统。大蒜可以通过刺激巨噬细胞和自然杀伤细胞（NK细胞）来增强免疫系统。菠菜富含维生素，例如维生素A，它可以增强人体的抗体反应。菠萝富含一种名为菠萝蛋白酶的酶，这种酶有助于呼吸系统健康，并可能预防和清除感染。鲑鱼富含维生素D3，可以为免疫系统提供多种支持。
5. 保证充足的睡眠。
6. 为了增强抵抗疾病的能力，我们必须保证7-9个小时的睡眠——如果你正在与感冒作斗争，那么睡个好觉就显得尤为重要。我们应该在睡前一到两个小时内消除或至少减少电子设备发出的蓝光照射。如果你仍然难以入睡，褪黑激素和/或色氨酸是很好的选择。
7. 不要让压力影响你的工作。
8. 高压力水平可能与免疫力低下有关。如果您经常感到担忧、焦虑或倦怠，务必采取措施控制压力。一些草药具有令人信服的临床证据，例如L-茶氨酸和沿寿南非醉茄，可以有效缓解压力。