多单位会商共筑防线 力保公众“舌尖上的安全”
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2025-05-12 20:07:38
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本报讯（记者 丁玲）4月23日，记者从2024年度河南省食品安全风险评估工作研讨会上获悉，2024年，河南依托省、市、县三级疾病预防控制机构在全省广泛布点，实现了全省157个县(市、区)食品安全风险监测全覆盖，圆满完成2024年度河南省食品安全风险监测工作。
当日，河南省政府食品安全办公室、省卫生健康委、省工业和信息化厅、省公安厅、省市场监督管理局、省疾病预防控制中心等多单位齐聚，就2024年食品安全风险监测评估结果展开深入会商交流。
2024年食品安全风险监测包括食品中化学污染及有害因素、微生物及其致病因子监测、预制菜专项监测、学生餐专项监测、进口食品专项监测和食源性疾病监测。采样地区涉及全省17个省辖市和济源示范区，监测样本实现了全省县(市、区)100%覆盖；进口食品监测样本涉及31个国家或地区；食源性疾病病例监测涉及全省3049家医疗机构，覆盖全省所有二级及以上医院(与食源性疾病不相关的专科医院除外)和社区卫生服务中心/乡镇卫生院。
河南省疾病预防控制中心相关负责人介绍了2025年度河南省食品安全风险监测计划。与会的相关厅局部门处室负责人根据职责分工，为进一步做好食品安全风险监测工作提出了意见和建议。
食品安全是关乎人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题，是经济社会稳定运行的重要基础。下一步，全省相关部门将强化沟通协作，统筹各食品安全相关部门的监测力量和资源，提升监管效能，形成监管合力，严格落实“从最严格的监管到最严厉处罚、最严肃问责”的要求，加强从农田到餐桌的全链条监管，强化科普宣传和社会共治，营造食品安全良好氛围，努力开创全省食品安全工作新局面，切实保障公众“舌尖上的安全”。
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