代谢病科 贾晓玲

《黄帝内经》里说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”立夏，作为夏季的第一个节气，标志着自然界阳气达到鼎盛时期。此时天气渐热，万物生长旺盛，人体新陈代谢也随之加快，容易出汗、烦躁，若不注意养生，可能会导致“夏季病”缠身。中医认为“夏气通于心”，这个时节养生要特别注意养护心阳，避免过度耗伤心血，牢记“1不洗、2不喝、3不急、4不坐”，助你安然度夏！

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一不洗：大汗后忌立即洗冷水澡

夏季炎热，很多人运动或出汗后喜欢立刻冲冷水澡降温，但这样做危害极大！中医认为“汗为心之液”，大量出汗后人体处于“阳浮于外、阴液损耗”的状态，此时体表的卫气相对虚弱，毛孔张开，容易被外邪侵袭，冲冷水澡会使寒邪入体，阻碍气血运行，导致气血凝滞，进而引发各种疾病，轻则感冒，重则引发关节痛、肌肉痉挛，甚至可能诱发心脑血管意外。同时，寒邪还会损伤人的阳气，使阳气不能正常温煦和推动脏腑功能，影响身体健康。

正确做法：出汗后先休息10～15分钟，待体温稍降，再用温水冲洗，洗澡后及时擦干身体，避免湿气滞留，导致风湿或感冒。

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二不喝：忌过量冷饮、忌空腹喝浓茶

1. 不喝过量冷饮

夏季阳气外浮，脾胃功能相对较弱。《脾胃论》指出：“长夏脾土当令，最易为湿所困”。过量饮用冰镇饮料会直接损伤脾阳，导致运化失常，出现食欲不振、腹胀腹泻等症状。特别是早晨空腹时，脾胃阳气尚未完全升发，此时饮用冰品更易伤及根本。因此建议：夏季喝常温或温热的饮品，如绿豆汤、酸梅汤、菊花茶等，既解暑又不伤脾胃。如果实在想吃凉的，可以少量吃，但不要空腹食用。

2. 不空腹喝浓茶

浓茶中含有大量茶多酚和咖啡因，空腹饮用会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌。长期如此可能引发胃炎。元代医家朱震亨在《格致余论》中特别强调：“茶性寒，空腹饮之，伤胃气”。建议饮茶前先进食一些温和易消化的食物，如米粥、馒头等。

夏季饮茶以淡茶为宜，推荐选择绿茶、菊花茶等性味平和的茶饮，既可清热解暑，又不伤脾胃。

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三不急：忌剧烈运动后急停、忌起床过急、忌情绪急躁

1. 不剧烈运动后急停

夏季运动养生要讲究“慢”字诀。《养生延命录》指出：“夏月阳气在表，不可过劳”。剧烈运动后立即停止，会导致气血运行突然受阻，中医称为“气滞血瘀”。现代运动医学研究表明，运动后急停可能引发重力性休克，表现为头晕目眩、面色苍白等症状。建议运动后进行5～10分钟的整理活动，如慢走、拉伸等，帮助身体平稳过渡。

2. 不早晨起床过急

夏季天亮得早，但人体血压在清晨处于波动期，此时，突然起身容易导致脑部供血不足，特别是高血压患者更需注意。建议采用“三个半分钟”原则：醒后躺半分钟，坐起半分钟，双腿下垂半分钟后再站立。

3. 不情绪急躁

中医认为“夏应于心”，夏季心火旺盛，容易烦躁、易怒，长期情绪波动大会影响心脏健康。清代医家汪昂在《医方集解》中强调：“夏月养心，当以静制躁”。建议通过冥想、书法、音乐等方式调节情绪，保持心境平和。饮食上可适当食用莲子、百合、苦瓜等清心降火的食材。

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四不坐：忌久坐不动、忌坐湿冷之地、忌饭后立刻坐、忌熬夜久坐

1. 不久坐不动

夏季湿气重，久坐不动会导致气血运行不畅，加重湿气滞留。引发腰酸背痛、下肢水肿。《诸病源候论》指出：“久坐伤肉”，即久坐伤脾，脾气不足则伤肌肉。现代研究证实，长时间保持坐姿会减缓血液循环，增加血栓风险。建议每小时起身活动3～5分钟，做些伸展运动，促进气血流通。

2. 不坐湿冷之地

坐卧之处也需注意。宋代《养生类纂》记载：“夏月不可坐冷石”，因湿冷之气易从下焦侵入，导致寒湿痹痛，引发关节痛、妇科病等。特别要避免直接坐卧在水泥地、大理石等阴冷材质上，可选择干燥的木质座椅或加垫隔凉。

3. 不饭后立刻坐

夏季消化功能较弱，饭后立刻坐下或躺下会影响脾胃运化，导致腹胀、消化不良。《饮膳正要》强调：“食毕当行步踌躇”。建议饭后缓行百步，既能助消化，又可舒畅气机。但要注意避免剧烈运动，以免影响消化吸收。

4. 不熬夜久坐

子时（23:00-1:00）是胆经当令，丑时（1:00-3:00）肝经主事，这两个时辰不睡最伤肝胆。《内经》云：“人卧血归于肝”，熬夜会影响肝脏藏血功能，耗伤心血，导致免疫力下降、内分泌失调。建议最晚不超过23点入睡，睡前1小时避免使用电子设备，可泡脚或按摩涌泉穴助眠。

立夏养生食谱

1.

【立夏蛋】

食材：鸡蛋6个、桂皮1g、八角1个、茶叶1把、酱油30g、盐适量。

做法：

1. 把鸡蛋放入锅中，煮几分钟，将鸡蛋煮熟。

2. 鸡蛋捞起来，用小汤匙将蛋壳轻轻敲出裂纹。

3. 把备好的调料倒入锅里，加水，盖锅盖，把水烧开后，转小火煮3分钟。

4. 把鸡蛋放入，再次把水烧开，转小火煮1个小时左右，中途翻动一下鸡蛋。

5. 煮好后，把鸡蛋继续留在茶叶水中，继续泡上几个小时，味道更佳！

功效：鸡蛋性平，有安神养心的功能，且不伤脾胃，一般人都适合，但不宜多吃，每天1~2 个比较合适。

2.

【桂圆粥】

食材：桂圆25g、粳米100个、白糖少许

做法：

将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即可。

功效：

补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失眠，月经不调等症。