这些年火龙果可谓是非常火爆的一种水果，它是一种热带、亚热带的水果，因为有着减肥的作用，所以受到人们的关注，期初只在我国的海南、广东、广西、福建和云南地区种植，后来被人们引种到长江流域。

每当产季的时候，路边的火龙果特多，价格也便宜，被人们当作一种促进健康、美容、防病强身的低能量水果来食用。

今天咱们来说一种水果，和火龙果有很多相似的地方，看似火龙果，一斤7元，如今成时尚减肥果，种植它的人却不多。

它就是仙人掌果，和仙人掌一样属于仙人掌科，也是一种热带、亚热带植物，从外形上看和火龙果也非常的像，只是外表有着仙人掌的特质，上面也布满了很多的小刺，在采摘的时候一定要十分的小心。

相比于火龙果，仙人掌要小很多，当看到仙人掌有乒乓球那么大之后，就一定要采摘了，要是采摘的晚了，

它的糖分会下降得特别多，食用起来也会有发酸的感觉，但要是采摘过早的话，它的品种也没有达到成熟的要求，一般认为，当发现仙人掌成熟后，在一个月内要及时采摘了，这样就有品质上的保证了。

仙人掌果有着非常高的价值，首先，它的食用价格比较高，去皮后的口感特别的棒，甜甜的，要是和蜂蜜一起吃，更好，也可以冷冻后食用，别有一番风味；

其次，它的营养价值，仙人掌果含有丰富的抗氧化物质和植物营养元素，对于身体的健康十分的有益，仙人掌果里含有大量的蛋白质，可以增强人体的抵抗细菌的能力，因为里面丰富的纤维素吃了之后有饱腹的感觉，可以帮助减肥和消化，

如今正成为一种时尚的减肥果；最后，它有很高的药用价值，有清火祛湿、泻火除烦的作用，经常上火的人可以食用，仙人掌果对于电脑辐射造成的过氧化反应可以起到缓解作用，可以刺激肌肤的机能，使皮肤细嫩光滑。

在市场上一斤仙人掌果的价格可要比火龙果贵很多，一般在7元左右。虽然价格比较贵，但是种植它的人却不是很多，这是为何呢？

首先，在大部分人看来，仙人掌是不会结果实的，很多人都种植过仙人掌，把它当作一种盆景来养殖，其实可能有两个方面的原因：第一，是品种选得不对，可能选择的品种就是不结果的仙人掌品种；

第二，种植的时候一定要选择沙化的土壤，注意排水，这样才有利于它的结果；要是这两个方面没注意，会导致它不结果或者根本不会结果实。

其次，仙人掌种植后，需要4年才可以结果，有的人等不及，就直接把它们处理掉了，只有在前四年比较精心的养护他，才可以让它尽快的结果。

仙人掌果可能是大自然对于人类的一种回报，尤其是在沙漠化非常严重的地区，是一种非常有价值的果实，不仅可以食用还可以酿酒，在墨西哥地区就有非常广泛的应用。

如今，仙人掌果在人们追求更高生活的大背景下，因为它的高价值，越来越被人们喜欢，市场也越来越大，但种植的时候，一定要考察下市场需求，不能盲目跟风，避免不必要的损失。