冬至后,吃鱼吃肉不如吃它!连吃 7 天,补肾养血、补益脾阳,好吃还不贵!
创始人
2024-12-25 14:11:48
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冬至过后,天气越发寒冷,这时候在饮食上可得多留意啦!

中医讲,补肾得先健脾,补脾阳那可是补肾阳的前提。

所以这时候别光想着大鱼大肉,得吃点能健脾养胃的美食。

今天就给大家推荐 2 道超棒的食谱,都是生活中常见的食材,做法也非常简单,一起来看看吧。

一、山药牛肉汤

准备食材:

牛肉、山药、胡萝卜、、葱姜、香菜、食盐

做法步骤:

1、把牛肉洗净切成薄片焯水,捞出备用。山药、胡萝卜分别去皮切块,香菜洗净切成小段。

2、锅里倒油,放葱姜爆香,加入牛肉翻炒,倒热水没过牛肉,大火烧开转小火炖个一小时左右,再放入山药、胡萝卜继续炖 20 分钟,出锅前加点盐、香菜调味就可以啦。

二、四神汤

准备食材:

山药干10g、莲子10g、茯苓10g、芡实10g、陈皮5g

做法步骤:

把山药、莲子、茯苓、芡实、陈皮都洗干净,放进锅里,加适量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮 1 - 2 个小时,煮到食材软烂,汤变浓稠就好了。

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