节气

立冬养生：

三藏五防，三白五黑

2024

甲辰年

11

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立冬

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立，建始也；

冬，终也，万物收藏也。

立冬的气候特点

立冬气温明显下降，北方寒冷，南方也逐渐走低。北方干燥，南方湿冷渐显。风力普遍增大，北方西北风强劲。北方部分地区可能有初雪，高纬度和高山地区尤甚，初雪标志着更寒冷阶段的到来。

节气

养生篇

“三藏”

藏气：立冬后天气寒冷，人体的阳气容易受到寒邪的侵袭而耗散。所以要注意闭藏人体的阳气。比如尽量避免过度运动导致大汗淋漓，因为汗出过多会使阳气随汗液流失。

藏精：立冬后人体阳气内藏，要避免过度劳累，例如，平时可以适当减少熬夜等耗损肾精的行为，保持作息规律，让身体有足够的能量进行自我修复和储备。

藏神：立冬后要注意藏神，保持心境平和、情绪稳定。可以通过阅读、听音乐等方式来舒缓情绪。

“五防”

防颈寒：颈部是人体的“要塞”，立冬后气温降低，颈部受寒可能会引发颈部不适。可以选择戴围巾来保暖，当外出时，围巾能有效阻挡寒冷空气对颈部的侵袭。

防鼻寒：鼻子是呼吸道的门户，立冬后冷空气直接刺激鼻腔，容易引起感冒等疾病。在外出时，可以适当按摩鼻翼两侧，促进血液循环，防止鼻寒。

防肺寒：肺主气，司呼吸，立冬后寒邪容易伤肺。可以通过食疗来预防肺寒，例如银耳莲子羹、冰糖雪梨等。

防腰寒：腰部是人体的重要部位，立冬后要注意腰部保暖。可以多穿高腰的裤子，或者在腰部贴上暖宝宝。尤其是对于老年人和患有腰部疾病的人来说，防腰寒更加重要，能有效缓解腰部疼痛等症状。

防脚寒：脚是人体的“第二心脏”，立冬后要保持脚部温暖。可以每天晚上用热水泡脚。泡脚时可以加入艾叶等中药材，能够起到温经散寒的作用。

三候

进补篇

“三白”

山药：一种药食同源的食材，立冬后食用益处颇多。它含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，能改善脾胃虚弱。

白萝卜：在立冬时节大量上市。它富含维生素C、膳食纤维等。中医认为其性凉，味辛甘，入肺、胃经，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾等功效。

白菜：“百菜之王”，立冬后白菜的口感更佳。它含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质等。

“五黑”

黑芝麻：富含脂肪、蛋白质、维生素E、钙等多种营养成分。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。可以将黑芝麻炒熟后研磨成粉，每天早上用温水冲服，或者加入到豆浆、牛奶中一起饮用。

黑木耳：含有丰富的铁元素，有补血养血的作用，同时还富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。但木耳切记久泡。

黑豆：营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒等功效。

黑米：具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效。它的外皮坚韧，呈黑色，内部白色，营养丰富。可以用黑米制作黑米饭，口感有嚼劲，而且营养全面。

黑枣：含有丰富的维生素C、钙、铁等成分，有增强免疫力、保护肝脏等作用。黑枣的外皮黑亮，果肉软糯，味道甘甜。可以直接食用，作为日常的小零食，方便又美味。

养生

供稿：孔丽

审核：陈茂义、狄宁

编辑：刘陈慧

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