网上一直流传所谓“癌症免死金牌”的说法，说某某蔬菜是某某癌症的“免死金牌”，意思是吃这种蔬菜就不会得某种癌症，可以免死。

饮食确实与某些癌症有密切关系，多吃蔬菜水果当然有助于降低患癌风险，但绝不能简单地认为吃某一种蔬果就不会得某种癌症，这是把问题简单化。

其实饮食防癌的基本原则是均衡多样化，多吃各种新鲜蔬菜水果，注意是多样化、新鲜，不能走极端。

网上广为流传的一种说法，说有10种人是肿瘤的“免疫体”，也就是说这10种人不会得癌症，具体内容如下：

第一种：每天出点汗的人；

第二种：远离油炸食物的人；

第三种：常喝豆浆的人；

第四种：常补充纤维素的人；

第五种：爱喝绿茶的人；

第六种：睡眠良好的人；

第七种：多站少坐的人；

第八种：常补充维生素D的人；

第九种：常吃坚果的人；

第十种：接受癌症筛查的人。

仔细看了一下，似乎也不无道理。不过，这所谓“ 肿瘤 免疫体”的说法会让人认为这10种人对肿瘤有“免疫”，以为肯定不得肿瘤，这显然是不可能的。

其实，所谓的“免疫体”，不过是一些促进身体健康的措施，做得好有可能降低患癌风险。针对这十种“免疫体”，下面来进行逐一分析：

10种人得癌风险低

第1种：每天出点汗的人。

出点汗就能不得癌症，这当然不可能，哪有这么简单的事？这句话正确的理解是：要坚持运动，久坐不动会增加患癌风险。运动确实有助于降低患癌风险，运动要达到一定的量才有用，贵在 坚持。

第2种：远离油炸食物人。

大家都知道，油炸食物并不健康。其实，不只限于油炸食物，而是应该要远离各种油炸烧烤薰腌这一类的食物，还应该包括香肠培根借肉等加工肉类，因为这类食物在制作过程中会产生致癌化学物，可能增加患癌风险，所以要尽量少吃，最好是不吃。当然偶尔吃点倒也不必心理负担过重，最要不得的是养成习惯，成了嗜好，长期吃这类食物，患癌风险高。

第3种：常喝豆浆的人。

有研究认为豆浆可能有助于降低 乳腺癌、子宫内膜癌等的风险，但并不能作为定论，而且你也不能一听这个就想着为了防癌而刻意每天喝很多豆浆，别指望着单靠某个措施来避免癌症，我们能做的就是尽量做“好的事”，不做或少做“坏的事”。如果为了所谓的防癌而每天大量喝豆浆，其实反而可能对健康带来不利的影响。

第4种：常补充纤维素的人。

膳食纤维，有助于降低 结肠癌 等的风险，鼓励多吃五谷杂粮粗粮粗纤维食物，多吃新鲜蔬菜水果。饮食不要太粗细，吃“粗”一点。

第5种：爱喝绿茶的人。

有研究显示喝茶可能有助于降低某些癌症的风险，但证据尚不充分。对于喝茶这事吧，如果你喜欢喝，那就适量喝，如果不喜欢喝，也不必勉强，不要为了所谓的防癌而逼着自己大量喝茶，那可能会适得其反。

另外，喝茶要注意别喝太烫的茶，经常喝烫茶（超过65度）可能烫伤食管粘膜，养成习惯，长此以往，可能增加患 食管癌等的风险。

第6种：睡眠良好的人。

睡眠的好处怎么强调都不过分，良好的睡眠是健康的基石。不规律的作息，长期熬夜，会增加患癌风险。

第7种：多站少坐的人。

别久坐，要适量运动，这是对的，但多站并不能带来什么实质的好处，事实上站着不动跟久坐似乎也不大。要多动而不是多站，更不能久坐。

第8种：常补充维生素Ｄ的人。

这一点容易误导人，很多人可能会因此而到药店买维生素Ｄ片来吃。这只是说某些维生素的缺乏可能会增加某些，维生素对健康是必不可少的，但不能不管三七二十一滥用乱补维生素，而是要尽量从食物中摄取，强调饮食均衡，新鲜蔬菜水果多吃，不要听信卖维生素卖保健品的人忽悠。

第9种：常吃坚果的人。

坚果含维维素和抗氧化合物以及其他元素等，适量摄取确实对健康有益。另外要特别注意的坚果的存放，弄不好可能霉变，吃了霉变的坚果反而可能增加患癌风险，岂不弄巧成拙。

第10种：接受癌症筛查的人。

这一点确实是非常重要的，但要注意的是，筛查并不是避免得癌症，而是尽可能早发现癌前病变和早期癌症，是另一个层面的“二级预防”。建议适龄人群和高危人群定期进行相应癌种的筛查体检。

其实，不只是以上十种，还有很多，比如，不抽烟的人，不喝酒/少喝酒的人，注意饮食卫生的人，注意性卫生的人，心态好的人等等。

癌症预防是个“综合工程”，要学会从小处着手，注意生活中的细节，关键是落到实处，贵坚持，记住一句话：勿以善小而不为，勿以恶小而为之。

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