哈佛推荐：大脑最爱的6种食物，常给孩子吃，头脑更灵活
创始人
2024-10-19 16:45:14
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为人父母，都希望孩子更加聪明伶俐，头脑更灵活。
哈佛大学专家，经多年研究发现：6种食物对大脑特别有益。
平时多给孩子吃，有助提升记忆力、专注力和认知能力，快来看看你家孩子吃到了几种？
一、多彩莓果
比如蓝莓、草莓、树莓、桑葚和蔓越莓，都是大脑的最爱。
这些莓果富含抗氧花青素、多酚和黄酮类物质，能保持脑细胞活力，增强记忆力。
平时可以混合不同颜色的莓果，给孩子做成奶昔吃，帮孩子摄取更全面的营养。
二、黑巧克力
可可含量超过70%的黑巧克力，是大脑的优选食物。
这类黑巧克力富含类黄酮，能帮助脑细胞抗炎、增强脑供血量，从而提升脑力。
快把孩子手中，含有大量糖分的巧克力换掉吧，换成高可可黑巧，让孩子越吃越聪明。
三、核桃
核桃被誉为“益智果”，富含α-亚麻酸和维生素E等营养物质，是大脑的最爱。
研究显示，每天吃一小把核桃，可以提升IQ测试分数。
当然，我们没必要总是去测试孩子的IQ，但这不妨碍我们将核桃，作为孩子的健康零食，多吃多益智。
四、发酵食物
经过正常发酵的酸奶、泡菜，也是大脑的好朋友。
这些食物富含乳酸菌，有助于提升大脑的记忆、认知和情绪机能，不但能让孩子脑筋灵活，而且还能提高情商。
家长，可以每天给孩子准备一些发酵类食物，酸酸的很开胃，孩子爱吃又补脑。
五、深海鱼类
比如三文鱼、鳕鱼、鳟鱼，都是大脑超爱的食物。
它们富含脑黄金DHA和不饱和脂肪酸，这些都是大脑的重要组成部分。
建议每周给孩子吃两次深海鱼，可以促进脑神经细胞之间的连接，促进大脑健康发育。
像清蒸鳕鱼、红烧带鱼、葱烧黄花鱼，味道都很不错，可以常给孩子吃。
六、姜黄黑胡椒
姜黄和黑胡椒的组合，堪称大脑黄金搭档。
姜黄中的姜黄素，能促进新的神经元生成，而黑胡椒中的胡椒碱，能显著提升姜黄素吸收率，两者搭配食用，效果更佳。
我们平时做饭的时候，不妨在菜肴中加入这两样调料，能让孩子的大脑更加活跃。
还不赶紧给孩子做点好吃的？让孩子明白，好好吃饭跟好好学习一样重要，任何时候，身体都是最关键的。
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部分图片来源于网络，如侵立删。
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