“大夫,我想问问,这石榴到底是会让血糖升高还是降低啊?”
庞大爷挠着他那快秃顶的脑袋,一脸疑惑地盯着医生,庞大爷这人吧,年轻时就特别喜欢吃石榴,但是啊,最近庞大爷查出高血糖,这下可犯了难。
医生李大夫听到这问题,微微一笑,摆摆手,说道:“庞大爷,您先别急,咱这石榴到底是升血糖还是降血糖,得分情况讲。”
“我今儿个就给您好好说道说道,顺便也给您介绍几种咱高血糖病人特别得注意的高糖水果,比喝糖水还厉害呢!”
庞大爷耳朵竖得老高,生怕错过李大夫说的每一个字,李大夫咳嗽了两声,准备开口说话。
“石榴这玩意儿,其实挺有意思的,它有点像个两面派,石榴里头确实有不少果糖,虽然它的升糖指数不算太高,但毕竟还是糖嘛。”
“这些果糖一进到咱们身体里,消化得快,很快就能变成葡萄糖,让血糖噌噌往上升,不过呢,石榴里头还有个小秘密,就是它含有很多膳食纤维防止升糖快。”
“所以说啊,吃石榴要讲究量,如果你控制住量,每次吃一小碗,也就几十克果粒,这样的话呢,膳食纤维能起到点作用,帮助稳定血糖。”
“但是要是您一不小心贪嘴,吃上好几个,那可不成,血糖蹭蹭就往上升了,所以说石榴既能升血糖,也能对血糖有一点缓冲效果,关键还得看吃多少。”
庞大爷一边听一边点头,心里却直打鼓,他心想,平时吃石榴那还不是随手拿一个,咔嚓就开吃,哪想过还得算量。
于是他问道:“李大夫,那咱们这些高血糖的人,平时除了石榴,还有啥水果是得注意的,我平时爱吃水果啊,可不想不小心吃错了。”
李大夫哈哈一笑,说道:“您这问题问得好,今天我就给您列出5种高糖水果,您知道吧,这些水果,光是甜度那是超过糖水的,别看它们好吃,可不能贪多。”
他伸出手掌,开始介绍,首先是榴莲,因为它独特的味道,爱的人爱死它,不爱的人避之不及,不过得提醒你,榴莲里的糖分可不少。
一百克榴莲的糖分能达到27克左右,甚至比同等量的可乐还高,这一口下去,等于是吃了几勺糖呢,所以啊,榴莲可不是咱高血糖病人的好伙伴。
第二种呢,就是芒果,李大夫摸了摸下巴,芒果啊,是个高糖大王,尤其是那些特别熟、软乎乎的芒果,那糖分就更高了,吃上几个下去,血糖肯定呼呼往上涨。
庞大爷听得直皱眉,心想,这芒果以前还以为是健康水果,吃了能补维生素,谁想到这玩意糖分这么高,他心里暗暗琢磨,以后芒果得少碰了。
李大夫接着讲道,第三种水果呢,就是提子,尤其是现在有些提子口感特别甜,糖分含量高达15%以上,咱们平时吃上一小把,血糖就有可能不受控制了。
庞大爷皱着眉头感叹道:“哎呀,这提子也不行啊,我平时看它小,吃得还不少呢。”
李大夫微笑道:“庞大爷,这提子啊,还真是吃起来不知不觉,越吃越多,以后您要是嘴馋啊,就抓几颗解解馋就得了,千万别一边看电视一边吃,那可不妙。”
第四种呢,就是红枣,很多人以为红枣是滋补佳品,尤其是到了秋冬季节,煲汤泡水都爱加几颗,可是红枣里的糖分啊,那是相当高的,尤其是晒干了的红枣。
这种红枣糖分含量能达到65%以上,基本上就是糖精果了,庞大爷您要是爱吃红枣,那可得悠着点,尤其是干枣,能不吃就尽量别吃了。
庞大爷听得心里有点发毛,他平时还真爱拿红枣泡水喝,这么一说,感觉自己离血糖飙升也就差一杯红枣水的距离了。
李大夫意味深长地笑了笑,说道:“第五种嘛,就是我们熟悉的香蕉。”
“别看香蕉常见,大家都以为它是润肠通便的好水果,但其实香蕉的糖分也不低,尤其是那些熟透了的香蕉,糖分特别高。”
李大夫笑着安慰道:“庞大爷,您别灰心,其实水果是可以吃的,只不过得挑那些升糖指数低的,比如猕猴桃、草莓、柚子这些,适量吃对咱们身体还是有好处的。”
“另外呢,吃水果的时间也得注意,尽量选择在两餐之间,每次吃水果都别超过一拳头大小的量,控制好分量,就不会对血糖造成太大的波动。”
庞大爷听了李大夫的一番话,点了点头,说道:“哎呀,看来这水果还真是讲究多,以后我得按照您的建议,少吃那些高糖的,多吃点猕猴桃、草莓。”
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