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“高尿酸大户”被揪出了？”何大姐在超市的收银台旁，听到顾客这么一说，心里顿时咯噔一下。

何大姐的超市在市中心，平时来的顾客五花八门，说的话题也是五花八门，从彩票中奖到小区里的最新瓜，无所不包。

但这次，顾客聊的话题让她有点紧张，因为她妈妈最近就是老说腿疼，医生说是高尿酸可能导致的痛风。

于是乎，何大姐决定下班后直奔医院，问问医生这到底是怎么一回事。

走进医院，洁白的墙壁与浅淡的消毒水气息，令何大姐不禁心生紧张之感。

她找到了母亲的主治医生，张医生，一个看起来很年轻但说话极具权威的女医生。

张医生一边翻看着病历，一边听何大姐讲述了超市顾客的那番话。

张医生听后，笑了笑，说：“何大姐，‘高尿酸大户’这个说法其实有点夸张，但确实提醒我们要注意日常饮食对健康的影响。”

“尤其是某些食物，对于有高尿酸血症的人来说，确实要适量，甚至避免。”

“哎呀，那到底是哪些食物呀？”何大姐急切地问。

张医生调整了一下眼镜，严肃地说：“首先，最需要控制的就是高嘌呤食物。”

“嘌呤于体内代谢可生成尿酸，若尿酸大量积聚，便有极大可能诱发痛风，海鲜类及部分动物内脏，都是高嘌呤的典型范例。”

张医生接着说道：“值得留意的第二种情形是含糖饮料和果汁。”

“这些饮品里的果糖极易导致尿酸生成，尤其是添加高果糖玉米糖浆的软饮，需竭力避开，其危害甚巨，务必重视。”

说到这里，张医生顿了顿，看着何大姐认真的样子，又补充了第三种食物：“还有就是酒，尤其是啤酒。”

“啤酒中的酒精会促进尿酸的生成，而且还会减缓尿酸的排泄，这对高尿酸血症的患者来说，简直是雪上加霜。”

何大姐一听，立刻说：“那我回去得好好跟我妈说说，她偶尔还喜欢喝点啤酒呢。”

张医生点点头，然后严肃地说：“是的，控制这三种食物的摄入量非常重要。”

”不过，除了饮食之外，定期检查，适当运动，保持健康的生活习惯也同样重要。”

何大姐回到家里，带着医生的建议和一腔热情，准备给妈妈详细解释这些食物对高尿酸的影响。

不过，她在网上看到一些关于食物搭配对尿酸影响的讨论，但内容让人摸不着头脑。

于是，她毅然决定再度拜访张医生，满心期许能从这位专业人士处获取一些明晰的答案。

第二天，何大姐一大早就来到医院，张医生见到她后也很高兴能继续帮助她。

何大姐开门见山地问道：“张医生，昨天您讲的很清楚，我已经记下了要少吃的食物。”

“但我还看到有人说，某些食物一起吃可以帮助降低尿酸，这是真的吗？”

张医生微微一笑，说道：“何大姐，食物间相互作用确有存在，某些食物搭配能助降尿酸。”

张医生继续解释：“比如，樱桃和其他某些水果，被研究发现可以帮助降低血液中的尿酸水平。”

“樱桃富含抗氧化剂及抗炎物质，可显著降低尿酸水平，减少痛风发作可能，为人体健康构筑坚实防护。”

“不过，这并不意味着可以无限量吃樱桃，而是要适量，因为任何东西过量都可能适得其反。”

张医生又说：“另外，柠檬水也经常被推荐给高尿酸血症的患者。”

“柠檬富含大量维生素 C，显著助力降低尿酸水平，益处多多，其对人体健康产生的积极作用不容小觑，意义非凡。”

“你可以建议你妈妈每天早晨喝一杯淡柠檬水，这样不仅可以帮助降低尿酸，还能提神醒脑。”

何大姐觉得这些建议非常实用，她决定回家后就开始实施。

张医生提到了一个很少人知道的点：“实际上，对于高尿酸和痛风患者，除了饮食控制，保持身体水分也非常重要。”

“适度增添水的摄取量，能够助力加快尿酸的排泄，降低患痛风的几率，我建议至少每天喝两升水。”

何大姐认真地记下了每一条建议，感觉自己不仅是在帮助妈妈，也在增加自己的健康知识。何大姐这次访问收获颇丰，她不仅得到了解决问题的方法，还了解了很多实用的健康知识。

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参考文献

[1]刘思园.4种脂质成分与痛风的因果关联：一项孟德尔随机化研究,重庆医学,2024-06-20