生活中，不少人会疑惑，酒精并非毒品，为何却那么难戒？不喝酒真的会难受吗？答案是确实如此，一旦被确诊为酒精依赖，除了心理上成瘾（心瘾），若停止或减少酒精摄入，便会出现很多躯体症状，也就是酒精戒断综合征。

一、急性酒精中毒

对于那些有长期大量饮酒习惯的人来说，醉酒的严重程度与血液酒精浓度紧密相关，患者可能表现出冲动行为、易于激怒、判断力受损及社交功能障碍，同时伴有口齿不清、共济失调（动作协调不良）、步态不稳、眼球震颤、面色潮红、呕吐等症状，若中毒程度严重，可能抑制呼吸与心跳，甚至危及生命。

二、戒断反应

酒精戒断综合征主要包括单纯性戒断反应、震颤谵妄和癫痫样发作。

1.单纯性戒断反应：长期大量饮酒之人在停止或减少饮酒数小时后，会出现手、舌或眼睑震颤，同时伴有恶心、呕吐、失眠、头痛、焦虑、情绪不稳定以及自主神经功能亢进，如心跳加快、出汗、血压升高等，少数患者会有短暂性幻觉或错觉。

2.震颤谵妄：长期大量饮酒者若突然断酒，大约 48 小时后会出现震颤谵妄，表现为意识模糊，无法分辨方向、不识亲人、不知时间，且有大量知觉异常，常见如形象歪曲而恐怖的毒蛇猛兽、妖魔鬼怪，患者极度不安宁、情绪激越、大喊大叫，另一个重要特征是全身肌肉粗大震颤，伴有发热、大汗淋漓、心跳加快。部分患者可能因高热、衰竭、感染、外伤而死亡。

3.癫痫样发作：多在停饮后12至48小时出现，通常为大发作。

三、记忆及智力障碍

长期大量饮酒者，饮食结构发生变化，食欲降低，无法摄入足够的维生素、蛋白质、矿物质等身体必需物质，同时常伴有肝功能不良、慢性胃炎等躯体疾病，所以酒依赖者身体状况较差，贫血、营养不良的情况并不少见，长期的营养不良状态必然影响神经系统的功能及结构。酒精依赖者神经系统的特有症状之一是记忆障碍，即 Korsakoff 综合征，主要表现为近事记忆障碍、虚构、定向障碍三大特征，患者还可能出现幻觉、夜间谵妄等表现。

酒精性痴呆是在长期、大量饮酒后出现的持续性智力减退，表现为短期、长期记忆障碍，抽象思维及理解判断障碍，人格改变，部分患者有皮层功能受损表现，如失语、失认、失用等。而且酒精性痴呆一般不可逆。

四、其他精神障碍

酒精性幻觉症：慢性酒精依赖者可能出现的持久性精神病性障碍，或在突然戒酒后（一般48小时后）出现器质性幻觉，表现为清醒状态下出现生动且持续的视听幻觉。

酒精性妄想症：在意识清晰状态下出现妄想，尤其是嫉妒妄想。

人格改变：患者兴趣仅限于饮酒，变得以自我为中心，忽视他人感受，责任心减弱，有说谎行为。