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为什么会有这么多的人患上高血压？血压这东西，和吃饭一样，是日常生活中最基本的事儿，人人都有，但偏偏大家都搞不太清楚。

一个小小的县城医院， 几乎每天早上八点一到，门口排队的场景堪比春运火车站售票口。

来的人不光是老人，年轻人也不少，个个愁眉苦脸，似乎脸上的皱纹都是血压高给压出来的。

一个老医生， 姓孙，五十来岁，人称“孙主任”。

他可是医院里的台柱子，专治高血压，号称“血压杀手”。

每天坐诊时，孙主任习惯在患者们抱怨完各种身体不适后，淡定地抬头问一句：“吃啥了？”

这句话不算多复杂， 但每次问完，总能换来一堆无意义的解释，诸如“没啥特别的，就吃了点家常饭。”

或是“也没啥呀，就平时那些，炒菜、米饭。”

可孙主任心里门儿清，啥叫家常饭？ 家常饭里的油盐酱醋就是罪魁祸首！

一碗豆角炖肉、两块红烧肉、一盘炸酱面，外加少不了的咸菜，这些看似寻常的饭菜，盐多、油多、味精多，恰恰就是血压高的“帮凶”。

他常摇头叹气，心里想着： “这些患者就是被自己一口口吃出来的高血压。”

有一次，一位五十岁出头的王大爷来医院看病，抱怨自己最近头晕得厉害，浑身没劲儿。

孙主任习惯性地问：“吃啥了？”

王大爷挠挠头， 表示自己吃得很清淡，还自豪地补充一句：“我可是从来不沾糖的，医生您放心，我这人很注意健康。”

孙主任听了笑笑，仔细翻了翻王大爷的病历，问了几个问题，忽然话锋一转：“那咸菜是不是天天有？”

王大爷不好意思地点点头： “咸菜嘛，没啥大不了的，佐粥喝，老习惯了。”

“就是这个习惯！”孙主任敲了敲桌子，“每天吃咸菜，盐吃得多，血压自然高。再加上平时不运动，血压就像竹子一样，一节节往上蹿。”

其实，不光是王大爷， 很多人都觉得咸菜、腌制食品这些东西没啥问题，反正是小菜一碟嘛。

熬夜也是个大问题。现代社会，人人都觉得自己是夜猫子，晚上不玩到十二点以后，就算没享受生活。

孙主任有一次接诊了一个年轻的小伙子， 小伙子二十五岁出头，血压居然已经飙到了160/100。孙主任被吓了一跳，赶紧问对方：“你平时都做些什么？”

小伙子挠头，支支吾吾地说：“也没啥，就是上班，偶尔打打游戏，最近有点睡不好。”

再加上， 小伙子平时工作压力大，三餐不规律，常常一杯奶茶顶一顿饭，血糖一飙升，血压就像坐了火箭一样往天上飞。

然而，就在大家都在讨论食物、作息时，还有一个不太被重视的原因：运动的缺乏。

在这一点上，孙主任可是深有体会 。有一次他碰到一个上了年纪的老太太，整天喊着自己血压高，头晕目眩。

孙主任问她平时是不是不太运动，老太太理直气壮地回答：“我这把年纪了，还运动啥呀？走两步都喘，干脆歇着。”

孙主任摇摇头， 耐心解释：“您这年纪正好该动一动。”

科学研究告诉我们，每天只需要一点点的锻炼，比如散散步，就能在很大程度上降低血压问题。

但是，很多年纪大的人会认为， 一旦能有机会坐下，就不愿意多站一秒，如果有机会躺下，那么走路就显得格外的麻烦。

孙主任曾经笑着总结：“咱们中国人的高血压，基本就是‘一口吃出来、一夜熬出来、一步不动出来’的。”

要解决这个问题，不是靠药物控制， 而是要从源头上改变生活方式，减少盐、糖、油的摄入，早睡早起，适当运动，才能让血压乖乖听话，不再肆意上升。

医生们每次讲完这些，患者们总是恍然大悟，拍着脑门说：“原来如此啊！以后可得好好注意了！”

可问题是，这样的“以后”， 常常是明日复明日，改变生活方式的难度，远远超过吃一片降压药的简单。

所以，这也就是为什么，高血压的患者，依然在逐年增多的原因了。

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参考文献

[1]罗铁华.运动健身法联合饮食调节对高血压患者的降压降脂效果研究,辽宁中医药大学学报,2014-07-01