原创 远离高血压和糖尿病，保持3个饮食习惯，唯独第三点很少有人做到
高血压和糖尿病严重危害着人类的身体健康，我国也呈现逐年上升趋势。如果论及导致糖尿病和高血压以及心血管疾病的原因，相信饮食可排在第一位。按照一般认知，我国是注重养生的国家，关于饮食养生也有非常悠久的历史渊源。然而最近的一项调查研究表明，我国因饮食结构不合理导致的高血压、糖尿病等的发生率远高于其他国家。
在我们的印象中，我们的饮食结构要比西方国家合理得多，例如我们没有动不动就要高糖饮食，面包、奶油等等，也不向西方国家那样摄入大量的炸薯条、炸鸡等油炸食品。那么，到底是什么原因使得调查结果显示，饮食结构不合理成为我国高血压、糖尿病的高发因素呢？总结起来，要
1、增加杂粮摄入：研究表明，我国去年的人均杂粮摄入量远低于临近的日韩。杂粮的摄入，尤其是全谷物含有丰富的膳食纤维，可降低血糖含量。另外，增加杂粮摄入，可有效预防肥胖的发生，可降低高血压、糖尿病的高风险因素。自己想一想，这种饮食结构本是我国饮食结构的优势，但随着社会的不断进步，物质的不断丰富，该种良好的饮食习惯并未得到良好的延续。
2、增加果蔬摄入：水果的摄入量和蔬菜的摄入量，可以为机体提供丰富的矿物质、包含维生素在内的微量元素等等。这些成分，均可有效预防高血压、糖尿病的发生。但是，我国普遍存在水果摄入量不足的情况。医学相关推荐，每人每天的水果摄入量需要达到250g以上。
3、低钠盐饮食：高钠饮食是导致糖尿病、高血压发生的高风险因素。我国饮食中，钠的主要来源是食盐。研究表明，我国人均每天的钠盐摄入量是其他国家的3-4倍，是导致糖尿病、高血压人数占比持续升高的关键因素。钠盐的推荐日摄入量为3-6g，而我国目前人均每天的食盐摄入量高达10g以上，甚至部分人员达到20g以上。所以，低钠饮食，是目前我国预防高血压、糖尿病最迫切的需求。如果改善这一因素，每年因高血压、糖尿病死亡的人数至少可降低30%以上。
以上三个饮食习惯，是远离高血压糖尿病的关键。我们可以发现，发扬下优良传统，增加杂粮的摄入相对容易。另外，通过努力，每日保证250g以上的水果摄入量也相对容易达到。然而，每日摄入钠盐的量要控制在3-6g以内，却很难人做到。不过，限制食盐的摄入，是所有问题的关键，是健康的保证，也是提高我国国民身体素质的关键一步。