早餐吃它,胜过喝10杯牛奶,一周3次,益脾养心,腿脚利索有活力
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2024-04-04 16:59:36
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原标题:早餐吃它,胜过喝10杯牛奶,一周3次,益脾养心,腿脚利索有活力

俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”,可见早餐,对我们来说十分重要,要是不吃早餐的话,可能会导致大脑兴奋性降低,反应迟钝,注意力不能集中,出现饥饿感,影响学习与工作,可以说早餐是启动大脑的“开关”。

所以,大家一定要记得吃早餐,年轻人一般都是在路边买个包子、豆浆油条就对付了,但中老年人可能就比较节俭,他们早上可能会喝点白粥,然后再吃点酱菜或者是豆腐乳

这样的早餐搭配,在生活中很常见,却会影响我们的身体健康,尤其是随着中老年人的年龄增长,补钙是必不可少的。

因此,这里推荐大家早餐吃它,胜过喝10杯牛奶,中老年人一周3次,益脾养心,腿脚利索有活力今天给大家分享一个营养早餐做法,营养美味,补铁补钙,孩子越吃越聪明,做法也特别简单

一、芝麻

推荐食谱:芝麻馅饼

主要食材:黑芝麻、核桃、白糖、面粉、酵母粉

具体做法:

1、在碗中加入300克普通面粉,3克酵母粉,30克黑芝麻碎,先搅拌均匀,再倒入150毫升的温水,边倒边给它搅拌,搅拌成面絮,下手揉成一个柔软光滑的面团。

2、将面团放在案板上,先搓成长条,再切成大小均匀的面剂子,然后把每一个面剂子,都给它揉圆。

3、接着将揉好的面剂子,放入一个底部刷上油的盘子中,最后表面也刷上一层油,锁住水分,盖上保鲜膜,放一旁醒面30分钟。

4、想要早餐吃得好,核桃肯定少不了,常吃核桃有助于大脑发育,增强记忆力,用擀面杖把核桃压成碎末,先放一旁备用。

5、准备一口平底锅,把核桃碎倒进去,开小火慢慢地炒,中间要不停地翻炒,防止核桃炒糊了,大约炒上3分钟,炒着核桃微微有点发黄即可。

6、接下来将炒好的核桃碎,倒入另一个大碗中,再加入2勺白糖,把它搅拌均匀后,先放在一旁备用。

7、这时候,面团也醒发好了,给它放在案板上,先把它压扁,再用擀面杖把它擀薄,接着往里加入2勺馅料,像包包子一样包起来,风口处给它捏严,防止漏馅。

8、下面将其放在案板上,轻轻地把它压扁,擀薄,一个生胚就做好了,全部做好之后,盖上保鲜膜,二次醒发10分钟。

9、电饼铛预热,刷上一层食用油,放入醒发好的饼皮,上面也刷一层油,锁住水分,盖上盖子先烙2分钟。

10、2分钟之后,给它翻一下面,然后再给它烙另一面,中间翻两次面,烙至两面金黄,按压立刻回弹就可以出锅了,一份美味又健康的早餐饼就做好了。

11、这样做出来的小饼,表皮金黄,香味浓郁,非常的诱人,表面吃起来特别的酥脆,里面的馅料香甜好吃,满满的核桃的香味,喜欢的朋友,赶快收藏起来试一下吧。

结语:早餐吃它,胜过喝10杯牛奶,中老年人一周3次,益脾养心,腿脚利索有活力。

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