桃子是大家非常喜欢的一种水果,它是桃树的果实,富含很多的营养,其实除了桃子外桃树上还有一些东西也是非常有营养的,它就是桃胶。桃胶也叫桃油,桃脂或者是桃凝,它富含高蛋白,同时也是一种非常好的养生食材和中药材,那么桃胶怎么吃才好呢?桃胶的禁忌有哪些呢?下面我们一起来瞧一瞧。
一、什么人不适合吃桃胶
桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,它作为食品和燕窝一样,有着很好的养颜功效,是嫩肤养颜的保健佳品,当然作为中药材用它可以润肠道,具有清热止渴的功效,它还可以治疗胃痛,胃炎、痢疾、血淋等疾病。当然桃胶也不是任何人都可以吃的,首先孕妇是不能吃的,它会影响胎儿的发育,还有经期的女性也不适合吃。
二、桃胶的食用副作用
很多人都担心服用桃胶会有副作用,其实桃胶的关键作用就是滋补,哪怕是作为中药它也是比较温和的,所以除了禁忌人群外,一般人食用是没有副作用的。当然任何东西食用也不是绝对的,如果服用过量,或者是作为中药不注意搭配的话,也是会对身体造成伤害。
三、怎么吃桃胶好
1、既然桃胶可以放心食用,那么到底怎么吃更好呢?桃胶可以煮着吃,将桃胶清洗干净后,放入锅里面慢慢的煮,煮好之后加入适量的盐,每天坚持吃一到两次,一个月后,就能起到降低血糖的效果;
2、另外桃胶可以温开水服下治疗胃痛。当然更营养的吃法是做成桃胶皂角米羹,桃胶银耳糖水?,桃胶银耳莲子羹等,你也可以用木瓜炖桃胶,还可以用桃胶炖燕窝等。
桃胶只有合理的食用才不会对人体产生影响,不过如果你打算用桃胶治疗一些疾病的话还是建议不要随便用药,最好是遵循医生的建议,除此之外一些营养的做法大家都是可以尝试的。