当归黄芪乌鸡汤的做法是怎样的怎样做当归黄芪乌鸡汤才好吃_健康知识

创始人

2024-12-29 02:45:04

0次

相信很多人对于当归黄芪乌鸡汤都是很熟悉的吧，只是要想吃这道汤，还需要掌握它的做法吧，当归黄芪乌鸡汤是由几种中药成分一起熬制而成的，牵扯到药材，大家就更不能随意操作来，那么当归黄芪乌鸡汤的做法是怎样的?要怎么做才好吃啊?我们一起来看看吧。

当归黄芪乌鸡汤的做法

1、首先我们需要到市场上去买一张乌鸡，买回来处理后要先焯水，这样才可以去除腥味，同时也去除一些脂肪，这样炖出来的汤才不会很油腻;

2、接下来就可以开始炖了，在炖乌鸡汤的时候，一定要掌握好当归和黄芪的比例，它们的最佳比例是1：5，这样炖出来的汤效果会更好。

3、记住，煲汤时一定要在冷水的时候放调料，如果使用热水的话会迅速凝固蛋白质，让鲜味无法释放出来，另外，煲汤时不要放过多的葱、姜、蒜等调料，也不能太早放盐，因为，调料过多的话，会影响到汤本身的味道，放盐太早的话会让汤色变暗。

4、此外，要使用小火慢炖，而且中途不能打开锅盖更不能中途加水，因为，正在加热的鸡肉遇冷会收缩，这样蛋白质就不容易溶解，炖出来的汤就会失去了原有的鲜香味影响汤的口感。

5、大家平时可以按照以上的方法炖当归黄芪乌鸡汤来调养身体，秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次。当归黄芪乌鸡汤有补气血、滋阴补肾的作用，月经不调的女性朋友也可以用此方法来进行调理哦。

以上就是对于当归黄芪乌鸡汤的做法的介绍来，希望对大家会有帮助，其实在我们的身边还有很多的药材都是可以用来炖汤的，大家不妨抽空多了解一下，如果可以通过食疗的方法来调理好身体，何乐而不为呢。

艾灸是什么艾灸有哪些功效和作... 随着生活质量的日渐提高，人们对自己的身体健康也越来越重视，养生的人也逐渐增多，各种养生俱乐部如雨后春...

酸枣仁泡水一天喝几次最好警惕... 酸枣仁这类产品相信大家也是不陌生的，它一般有治疗失眠的功效，而且还有养肾的用途，因此适当的使用对我们...

青汁的产地在哪里修正大麦若叶... 青汁产品的出现仿佛给人们减肥瘦身带来了一个新的选择，青汁的确具有一定的瘦身作用，然而仅仅靠青汁来管理...

喝大麦若叶青汁还能喝茶叶吗喝... 大麦若叶青汁它在市场上也是比较常见的，它一般可以减肥的，当然也是可以促进新陈代谢的，对我们的身体健康...

松花粉一天服用多少用量松花粉... 松花粉也是比较常见的保健品，它有很好的美容养颜的作用，但是对于该产品的使用量大家也是非常关注的，了解...

月见草可以改善痛经吗月见草适... 痛经是很多女性朋友经常会出现的妇科疾病，它并不是不可以治愈的，长时间的痛经都会引起女性一系列的生活不...

绿萝花与蒲公英泡一起【揭晓】... 在我们身边有很多人都很喜欢喝茶的，只是每个人喜欢的茶叶种类不太一样，有些人喝茶特别讲究，他们会用一些...

葛根泡水喝的七大功效是什么细... 葛根作为一种生活中比较常见的药材，在使用方法上面与其他的药材并没有很大的差异，一般可以通过与开水冲泡...

西红花可以祛斑吗教你正确服用... 说到西红花可能很多人都不太清楚吧，甚至还有些朋友会把它联想成西红柿的花吧，其实并不是这样，西红花是指...

藏红花多少钱一克盘点不同购买... 说到藏红花相信很多人都是非常熟悉的，它还有两个别名叫番红花和西红花，藏红花是一种很名贵的中药材，它有...

蔓越莓空腹吃伤胃吗揭秘蔓越莓... 蔓越莓是一种效果不错的对抗氧化的保健品，不过，服用方法不对的话很可能会伤害到你的身体，甚至会直接影响...

尿频尿急的原因有哪些五大原因... 我们知道尿频尿急是常见的尿路方面症状，有的朋友说，自己在发现有这样问题的时候，首先想到的就是查找原因...

阿胶蒸鸡蛋红糖的作用是什么详... 相信大家对于阿胶都非常熟悉吧，这是一种很好的养生品，如果大家可以合理使用的话，对我们身体会有很多好处...

蔓越莓胶囊停多久备孕带你了解... 蔓越莓胶囊在保健品当中是非常受欢迎和认可的，有人说，自己有备孕打算，但是，在前不久自己服用了蔓越莓胶...

桃胶一般煮多久可以服用桃胶的... 当桃树的树干上出现伤口的时候，为了使得伤口更快的愈合，桃树会分泌出一种带有粘性的树脂，这种树脂我们称...

分心木有多少副作用服用者要当... 分心木本身是一种中药，它在中药市场上是比较常见的，分心木本身的功效非常好，但是它存在的副作用也不小，...

褪黑素和安眠药的区别有哪些详... 失眠、多梦等会影响我们的睡眠质量，睡眠质量不好对我们的生活和工作也是有影响的。一般情况比较严重的可能...

如何缓解痛经缓解痛经的4种小... 女性朋友每个月都会来月经，在月经阶段会排出大量的血液，如果女性朋友在月经前后对个人饮食以及生活习惯没...

晚上吃桃胶会胖吗爱美女性看过... 有的人说，自己白天上班比较忙碌，根本就顾不上吃桃胶，只有晚上下班的时候才有时间在家里面熬煮一些桃胶来...

西红花什么人不能吃三大人群宜... 西红花是一种很多人都听说过的药材，它不仅在治疗病症方面有不错效果，日常保健选择它的话也比较好，但是，...