中药竹叶的吃法 盘点中药竹叶的四种食用方法
中药竹叶在日常生活中一般都是被我们泡水来喝的，很少有人知道它的其他食用方法，觉得它就只是一种茶叶，用来做饭吃肯定不好吃的，那么，中药竹叶到底可以做饭么?可以做出什么样的饭呢?今天，小编整理出来四种中药竹叶的做法，让你的舌尖领略一种不一样的美味。
一、中药竹叶豆腐汤
先准备15克左右的中药竹叶、150克豆腐还有适量的白糖，把竹叶洗干净，用100毫升的水煮15分钟，把竹叶过滤掉，取汤汁，豆腐切成4厘米的块状与竹叶汤汁用清水大火煮沸后，改用小火煮20-30分钟，把白糖倒入锅内，直至均匀溶化即可食用，可以清热解毒、明目。
二、中药竹叶粥
需要先准备30克竹叶、50克粳米和适量的冰糖。把竹叶洗干净后用清水煎汤，然后把渣滓过滤干净留下汤汁，用洗干净的粳米与竹叶煎好的汤汁一起放入锅内，再加入适量的水就可以开始煮粥了，煮好后加入打碎的冰糖进行均匀搅拌即可食用，此粥可缓解口舌生疮、热病心烦、不寐等症状。
三、中药竹叶酒
需要30克中药竹叶、500毫升白酒，把洗干净的竹叶剪成长约2厘米的小节，用纱布袋包扎好后放在酒罐中，将白酒全部倒入酒罐，盖好盖子密封三天就可以喝了，每次喝一小盅有疏风热、畅心神，缓解关节热痛的功效。
四、豆叶茅根粥
准备30克赤小豆，中药竹叶、白茅根各15克，粳米50克以及适量白糖。首先要把中药竹叶、赤小豆、白茅根、粳米洗干净，然后把竹叶和白茅根用水煎的方法取出过滤干净的汤汁，再加赤小豆和粳米煮粥，煮好后加入白糖调味即可食用，有清热利湿、健脾生精的作用。
上面就是小编为大家介绍的关于中药竹叶的吃法，这四种方法做出来的中药竹叶的口感都很不错，如果你想告别单一的喝中药竹叶泡的茶水，那就赶紧选择一种自己喜欢吃法学起来吧，体验它更多的魅力与美味。