西红花的用法和用量 三大方法辨别真假西红花
西红花对人体的作用大家都是有目共睹的，而且西红花不仅具有药用价值，而且食用价值也非常的高，现代越来越多的人群将西红花当作茶饮作用，用以养生保健，下面小编就为大家详解西红花对人体的作用，如何正确的使用西红花的用法和用量。
西红花的用法和用量
1.西红花茶，首先准备大约400毫升的热水，将6-8根的西红花投入在80℃左右的水中，等待5分钟即可饮用，可反复的冲服，建议最后将西红花食用。
2.西红花粥
首先准备大约100克的大米，将10-20根藏红花加入，加适量的纯净水，煮粥，每天服用一次。
3.西红花泡酒
首先准备大约4斤的白酒（度数越高越好），将2-4克的西红花投入，侵泡1周后即可饮用，每日饮用20-30毫升最佳。
西红花的功效与作用
说道藏红花的功效，大家首先想到的就是补血，养血，活血，性血等，其实除此之外，经常食用西红花还可以预防一系列的心脑血管疾病，调节内分泌失调，预防女性妇科疾病，美容养颜，促进人体的新陈代谢，增加免疫力，调节三高，安神补脑，预防肿瘤，癌症等疾病，功效之多。
比起其他的保健茶饮，西红花是比较昂贵的，近年来，市场上流产着很多假冒劣质的西红花，所以大家在购买的时候一定要学会辨别西红花，下面小编为大家详解几点如何辨别真假西红花：1.闻味法：真正的西红花浓郁的花香味，掺假的西红花花香味是非常淡的，几乎闻不到，或是有非常浓烈的香精味。
2.泡水法：取少量的西红花泡入水中，水被染成黄金且直线向下扩散，真品一端膨大成喇叭状，一侧有裂缝。
3.指压法：将少许的西红花用面纸包住，并用力挤压，假的西红花受挤压后会在纸上留有油痕。
西红花对人体的确有非常多的功效与作用，但是值得注意的是，不能长期服用西红花，因为西红花性寒，长期服用会对人体造成一定的副作用，所以大家食用西红花的过程中要注意时间跟用量。