玉竹有什么功效 以及玉竹的食用方法
创始人
2024-12-27 16:27:40
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玉竹是一味常见的中药材，因为具有很高的药用价值而被广大人群种植。玉竹到底有什么功效，能使其广泛应用以及种植。今天小编就和大家说说玉竹具体有什么功效。
玉竹的功效
1.玉竹提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、血压等作用；
2.玉竹能养阴，润燥，清热，生津，止咳等功效；
3.用作滋补药品，可治疗热病伤阴，虚热止咳，对于心脏病，糖尿病，结核病等病症也有很好的疗效。
4.玉竹也可用于因为高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
5.玉竹含强心苷、生物碱和维生素A类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。
玉竹的食用方法
一样好的滋补品只有充分的释放它的营养成分并被人体吸收才发挥它最大的功效，我们一起来看看玉竹怎么吃
1.玉竹茶
将玉竹洗净切片放入杯中，倒入沸水，盖焖5分钟后即可饮用。
2.沙参玉竹煲水鸭汤
将水鸭，沙参，玉竹等食材全部灼水，捞起后再起洗净；将食材放入锅中，倒入适量清水，大火煮开，小火煲2小时，加入适量调味品即可食用。
3.沙参玉竹汤
沙参玉竹汤具有清心安神，滋阴润燥，养肺止咳，益胃生津的功效，适合秋季食用，其做法非常简单。将猪肉切块，再将洗净后的沙参玉竹，陈皮，蜜枣加入砂锅中，熬制2小时即可。
以上就是玉竹的功效了，看完小编的文章，不知大家对玉竹有了解了吗？还介绍了三种玉竹的食用方法，家中有玉竹的朋友学起来哦。
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