据了解,目前国内的海参供不应求,而且海参的营养和保健功能也渐入人心,越来越多的人都开始选择购买海参来保健,所以个人消费方面呈现出了稳步攀升的趋势。现如今,春节将至,很多地区的海参市场都进入了消费的旺季,消费者的购买力也正不断增强,有关业内人士预计海参的市场价可能会持续维持在高位。据调查,海参市场的价格差距非常大,便宜的在几百到一千元左右一斤,贵则近万元一斤,导致海参价格差距如此之大的原因是什么呢?下面小编将从原料成本、销售成本以及商家利润这3各方面来为大家解析。
1、原料成本
目前海参的形态主要有野生和人工养殖这两种,一般来说,人工养殖的海参生长年限比较短,售价也较低,这种海参在市场上的售价通常在一两百元左右一斤。而如果是野生的鲜海参,售价则一般在千元左右,品质较高的野生海参在市场上的售价甚至可高达上万元一斤。
2、销售成本
不同的城市物价水平都不相同,在北上广这样的大城市铺面租赁费用会比较高,而且员工也需要一笔不小的开销,此外,有些品牌的海参在进驻商场或超市时也需要支付一笔管理费用,这些费用都将计算在销售成本中,并转嫁到消费者身上,所以这也是影响海参市场价的一个重要因素。
3、商家利润
商家利润指的是剔除成本后所能获得的纯利润,而海参的利润空间主要是看商家本身的运营策略。有些商家会依靠出货量将利润压低,而有的商家利润空间很大,但销售量小,但无论是哪一种运营策略,商家都会有赚无亏,所以这些利润空间也会对海参的市场价造成较大的影响。
现代生活中有很多人都会非常重视个人的保健,而海参的营养价值和保健价值又相对较高,所以人们对海参的需求量也就越来越大了。在这种背景之下,海参的市场价也呈现出了持续上涨的趋势,上文中给大家详细分析了导致海参市场价格差距较大的3个因素,以供大家参考,希望能帮助到诸位。