黄芪的食用方法大全 盘点黄芪的三大做法
想必大家对黄芪都非常熟悉，那么对于黄芪的做法大家是否了解呢?今天小编就给大家普及一下黄芪的食用方法大全，盘点一下黄芪的做法。
黄芪的黄芪的三大做法
黄芪乌鸡汤
材料：黄芪50g,乌鸡1/2只,胡萝卜1根,大葱20g姜20g枸杞5g白胡椒粉1/2茶匙,盐适量
做法：第一步将乌鸡、胡萝卜洗净备用，胡萝卜洗净切滚刀;大葱切段;姜去皮切丝，枸杞泡在水中10分钟沥干备用。
第二步取一锅开水，汆乌鸡，去血腥味，捞出备用。
第三步取锅，放入大葱、姜、黄芪、倒入足量的水，大火烧开。
第四步放入乌鸡，转小火炖90分钟。
第五步加入胡萝卜、枸杞，再炖20分钟，加入盐、白胡椒粉调味。
鲍鱼仔海珍花菇黄芪汤
材料：鲍鱼仔6.3g,花菇20g,枸杞20g,蜜枣1g,玉竹15g,黄芪10g,沙参20g,瘦肉1斤.
做法：第一步把所有的材料都用清水浸泡20分钟，黄芪不能吃，装入煲汤袋，煮好扔掉(有硫磺的材料需要浸泡12小时)
第二步把浸泡好的材料拿去冲洗一下、再把瘦肉都放进锅里面煮3-4分钟，捞起备用。
第三步把所有的材料和瘦肉都放进锅里面，放进2L的水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
黄芪冬瓜炖排骨
材料：小排300g、冬瓜200g、黄芪30g红枣6颗、枸杞5g香菜1根、盐适量、
做法：第一步将冬瓜洗净去皮切块，香菜切段，并将小排洗净备用。
第二步取一个有深度的锅，加少许油，煎小排至微上色。放入黄芪、冬瓜、红枣，加入足量的水没过所有食材，大火烧开转小火，盖上锅盖，炖50分钟，至冬瓜黏软。
第三步加入枸杞，再煮10分钟，放盐调味，拌匀。出锅，放上香菜即可。
黄芪的家常做法很多，小编就不在这里一一讲解了，不过小编举出了比较有营养的三例希望能够给大家带来帮助!
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