有种烦恼叫做湿胖，你中招了吗?一到夜晚，怎么也睡不饱，头晕没有精神，特别的乏力疲劳，上厕所常常大便不成形，经常性的口干，口苦，口臭，无论怎么减肥还是没有效果，这就是湿胖的症状，那么该如何解决这些烦恼呢？不如使用茯苓试试吧，除此之外，茯苓还有什么功效呢？

1.茯苓的功效与作用

茯苓主要分布在我国的西北地区，因为茯苓富含丰富的蛋白质，脂肪跟维生素，已经多种微量元素，所以茯苓对人体的作用是非常多的，坚持食用茯苓，具有利水消肿，健脾止泻，养心安神，治疗感冒咳嗽，降血脂，血糖，血压，预防三高，增强人体免疫力，提高体质与抵抗力，而且茯苓最大的功效就是抗癌，癌肿瘤，所以很多的患有癌症的人群选择食用茯苓来化疗，因为茯苓不含糖粉，脂肪酸等，适合多种人群食用，所以深受广大人群的喜爱。

2.茯苓的食用方法

茯苓作为一种中药材，除了可以当作药引简要之外，还有很多不同的吃法，尤其是茯苓糕不仅味道好，而且对人体的作用也是很多的，那么小编就为大家详解一下关于茯苓糕的做法，1.首先准备好茯苓50克，面粉40克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20g，各种干果适量，清水200克。

2.然后将茯苓粉和面粉，泡打粉混合均匀。

3.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。

4.然后将面糊放入温暖处发酵至2倍大，夏天40分钟左右即可，冬天发酵时间要延长。

5.使用一个大点的容器，底部以及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了蒸25分钟即可食用，味道非常的不错。

3.茯苓的适用人群

茯苓无论是泡茶，煮粥，还是煲汤都是不错的方法，那么又有哪些人群推荐食用茯苓呢？对于肾虚的人群是非常推荐使用茯苓的，可以有效的调节身体失调的情况，它含有的营养物质都是补肾的好药物，经常熬夜很容易导致人体睡眠不足，令人皮肤暗黄粗燥，免疫力低下，失眠多梦，精神不振等，坚持食用茯苓，可以有效的预防熬夜对人体带来的伤害，经常性咳嗽，痰中带血的人群除了可以服用枇杷露之外，茯苓也是非常不错的选择，使用茯苓泡水饮用一周后，可以有效的缓解以上症状。

因为市面上有很多不纯正的茯苓，所以大家在购买的时候一定要有辨析真假的能力，想要快速的辨别真假茯苓，可以使用水泡，如果是假茯苓很容易散开化点，真的则会保持形状不变，或是可以用牙咬一口，真的茯苓是会粘牙的，假的茯苓跟粉末一样，一咬就碎了掌握这两点方法，可以有效的辨别真假茯苓。