一说到黑木耳，可能很多人会先到凉拌黑木耳，因为说黑木耳凉拌是所有吃法中最常见的，凉拌黑木耳味道比较好，其实很多人并不知道黑木耳有什么功效，其实黑木耳是很有营养的一种食物，虽然我们平时不作为主菜食用，但是经常吃黑木耳对身体有好处，那黑木耳对消化道好吗?怎么用黑木耳治病?

1、黑木耳治病

1.治疗腹胀

【材料】黑木耳15g，卤水豆腐100~150g，食盐2g。

【用法】将黑木耳放进一个大碗里，加清水泡发，洗净杂质，撕成小块。将豆腐切成薄片。在锅里加适量清水，开大火煮沸，加入黑木耳和豆腐，再次煮沸后改小火煮15~20分钟，加入食盐调味，不加其他调味料。每天早晚饭前吃。有健脾胃、助消化、清热利湿、降脂减肥的作用，缓解腹胀、消化不良、食欲不振、大便不成形、腹泻、肥胖、高血脂、脂肪肝、动脉硬化等病症。有些人油腻食物吃的太多，适合经常喝点木耳豆腐汤。

2.治疗大便干燥、痔疮出血

【材料】干净的黑木耳50g，黑芝麻10g，清水1500g。

【用法】将黑木耳分成两份，取一份放进锅里，开中火翻炒，不断翻搅，炒至黑木耳散发出焦味，表面呈现焦黑色的时候关火盛出。将黑芝麻放进锅里，开中火翻炒，炒香后倒入清水，把两份黑木耳一块放进去，煮沸后继续煮30分钟左右。将黑木耳芝麻汤倒出，里面会有很多芝麻。用漏斗和干净的纱布过滤掉芝麻，只喝汤。

没炒过的黑木耳有补肾补血、清热凉血、活血散瘀的作用，炒过的黑木耳增加了止血的作用，黑芝麻有补肾补血、润肠通便的作用。这个办法可以治疗火气旺、津液不足引起的大便干燥、痔疮出血等病症。

2、其他的吃法

1.黑木耳冰糖羹：黑木耳、冰糖各适量。炖烂，日服2次，每服1汤匙。能通瘀开窍。治血瘀型产后晕厥。

2.黑木耳红糖羹：黑木耳120g、红糖60g、黑木耳炖烂，拌红糖食用，顿服;血渐止，再以黑木耳60g，红糖60g炖服1~2剂。能补肾固冲，活血化瘀。治崩中漏下，血崩不止者。

3.黑木耳红糖羹：黑木耳1000g、红糖500g。共煮，分5日服用，治外感型产后发热。

4.黑木耳红糖羹：黑木耳120g、炖成羹，每服30g，红糖拌食。治月经量多。

5.黑木耳柿饼羹：黑木耳6g、柿饼30g、红糖适量。黑木耳泡发，柿饼洗净去蒂，煮烂食用，日服1~2次。能止血祛瘀，润肠通便。治大便干结、痔疮出血。

6.黑木耳柿饼羹：黑木耳6g、柿饼50g、冰糖适量。炖服，每日一剂，久服见效。能清热润燥，散瘀。治老年人早期高血压。

7.黑木耳柿饼茶：黑木耳12g、柿饼4只。煎汤，每晚代茶饮。能消斑止血。治血小板减少，瘀血鲜红者。

8.黑木耳冰糖更：黑木耳6g、冰糖适量。黑木耳用清水泡一夜，炖成羹，加冰糖使溶，睡前服下。能益气养血，消瘀通络。治冠心病头晕目眩、心慌、胸闷气短、心前区及胸骨后刺痛、腰酸腿软、失眠多梦，亦可用于高血压、血管硬化、眼底出血的预防治疗。