药酒是我们中国非常具有特色的一种治疗疾病的方法,主要是具有一定的祛风散寒以及活血化瘀的作用,其实药酒的制作方法确实比较多,在冬季的时候可以适量的喝一些药酒,能够起到一句寒效果,下面我们就来详细介绍一下,希望对朋友们有帮助。
生姜酒
其实生姜药酒的制作方法还是比较简单的。直接将生姜洗干净,待水分晾干之后,切片,然后再将切好的姜片放在容器内倒入白酒,生姜与酒的比例需要达到1:3,盖好盖子密封放在避光处,保存两个星期就可以用,早晚饭后各饮用一小杯,生姜是具有一定的发汗解表作用,而白酒活血散瘀的效果,这两者结合能够互补最好是选择累一点的生姜,生姜太老会刺激到人体的肠胃,酒要选择56左右。
木瓜酒
制作木瓜酒需要选用米酒,而不是白酒,由于木瓜是属于水果,用米酒来泡效果会更好一些,而且味道更加香甜,当然如果不喜欢米酒的口感,你可以用白酒代替,建议选择56度左右,首先要将木瓜洗干净,连皮带籽放在容器中倒入两倍的米酒盖好密封保存,每天需要摇晃一次,两个星期以后就可以用,木瓜酒是能够有效的缓解风湿引起的关节性疼痛,由于木瓜中含有木瓜酵素,同时还具有一定的舒筋作用。
黑豆泡酒
第一步需要将黑豆炒熟这一步是非常关键的,黑豆在翻炒的过程当中,微量元素在高温的作用下会变得不稳定,特别容易析出,然后再用酒泡酒里面的营养物质就更多了,要看黑豆的口,如果成日都开了,那么就已经熟了,第二步就是要倒入白酒,没过黑豆即可,黑豆泡酒是具有一定的降血脂以及降压效果,而且还能够驱寒,在冬季可以适量的。
以上详细介绍了自制驱寒药酒,驱寒药酒的功效都有相对的差异性,要根据个人实际情况,针对性的选择,另外在制作过程当中,一定要选择适宜的白酒,白酒度数过高,否则有效成分是难以渗入的。