在韩国比较流行的紫菜包饭,它还有另外一个名字寿司。吃起来是既美味又方便。做起来看似简单,可又不是那么容易。很多人都想自己动手做做,想要做到足不出户就可以让家人吃到美味的紫菜包饭,接下来我们一起去学习做紫菜包饭。
1、紫菜包饭——必备原材料
首先我们需要准备做紫菜包饭的一切原材料,这些都是必备的。米饭是不能缺少的,对米饭还是有要求的,不能太热或是太凉,稍微比较软一些。再者准备韩国那种很薄一片的紫菜,准备适量的香肠,自己喜欢什么口味可多加香肠和肉松的。可以根据自己的口味加适量的鸡蛋,蔬菜方面则是需要准备腌制好的胡萝卜三条。适量的盐、芝麻油等。
2、紫菜包饭——制作步骤
开始做的时候要把温软的白饭用盐、芝麻油还可放少量白芝麻调味备用,把准备的鸡蛋打散调味,煎制最好是长条的形状。再将胡萝卜和火腿肠在热锅里翻炒,炒熟即可。这样就准备好啦,铺好紫菜,倒上适量的米饭铺满整个紫菜首先不能太用力,然后就摆上胡萝卜条、火腿、鸡蛋、最后放上腌萝卜卷起来,卷的时候切记一定要用力卷紧为好,最后把成行的紫菜包饭切成小片状就大功告成啦。
以上则是对于紫菜包饭的需要准备的东西以及做法步骤,简单明了的制作流程,相信大家在看过之后都会有基本的了解。对于家人有老人或者孩子的家庭,紫菜包饭也是好的选择。如果现在就想吃不用买的寿司的话,那就赶快动起来制作美味的紫菜包饭吧!