沱茶是一种圆锥型的茶,主要产在云南,一般用黑茶制作成的。沱茶它的颜色是乌黑有点润润的感觉,而且你把他泡了以后他是橙黄明亮的,滋味甘醇而且特别的鲜爽。要喝到沱茶最好的味道,需要用正确的方法冲泡茶叶。喝一杯好茶,冲泡方法是很重要的。那么沱茶应该怎么泡呢?
如何选壶
冲泡沱茶我们一般要选择你个保温好的茶壶,而且要比较大,这样可以在冲泡的时候不会造成太大的温度不一样。
如何置茶
冲泡沱茶,茶叶可以放的少一些,可以根据自己喜欢茶浓一点或者淡一点来放茶叶,不过茶叶最好不要少于茶壶容量的四分之一。
如何冲泡
冲泡沱茶时,第一泡的茶水一般是不能喝的,而且第一泡时间不要太长,三秒左右就可以了。然后把茶汤倒掉,这样就可以去掉茶叶保留的脏东西或者农药。第二泡开始冲泡好的就可以喝了。
如何品饮
茶泡好了就可以喝了,可以先闻闻茶香,感受一下沱茶的香气韵味,再细细品茗。将茶锥沿着沱茶的内涡边沿用力的插入;沿着沱茶内涡边沿或者外沿,开始慢慢撬开。撬下一些小沱茶的时候,再将其撬散即可。
由以上可以看出来,其实沱茶是很好的可以自己泡着喝,也可以用来请客,都是很好的选择。而且沱茶还可以预防老年人的心血管疾病,还有高血压和高血脂,平时来一杯是很好的。但是建议如果身体不好,身体比较虚弱的妇女就不要喝了,如果想喝的话不要喝太多,这样不利于自己的身体健康。
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