延胡索是大家常用来活血止痛的中药药材,但是现在市场上延胡索的售卖可谓是层出不穷,而延胡索也是良莠不齐,甚至有假货烂货。为了不使大家在养生上面出差错,今天小编就为大家整理了延胡索真伪辨别的三种基本办法,如果大家掌握了就不会再担心自己买到假货了。
从外形区别
延胡索真伪辨别最简单的办法莫过于看延胡索的外形了。一般正品的延胡索是不规则扁球形的圆柱。并且大家可以很清晰看出来延胡索表面有网状,而相比赝品延胡索这就不一样了,他们一般都是表面光滑的块茎,非常明显这是经过人工制造而出来的一种伪延胡索。
从颜色区别
真的延胡索大家不知道有没有印象,是外表呈纯黄色的圆柱体,但是被人工制造的延胡索却是一种被染上了黄褐色的块状物体。这是延胡索真伪辨别的第二种方法。在这里需要注意一下,这种人工制造的延胡索,在夏天的时候也会呈现出灰黄色,很多人认为这也是正品,是不对的。
从气味上区别
延胡索真伪辨别的第三种办法是闻气味。一般来说真的延胡索是一种味道味苦带有淡淡涩味的食材,而假延胡索我们可以清楚问到一股浓浓的香味,当然有些也会有模仿的比较相似的涩味,但是这些都是只要我们仔细辨别都可以区分出来的。
延胡索真伪辨别的方法小编就先简单的介绍这三种,有些人也会通过尝味道来辨别,这也是不错的方法。