养肺粥做法大揭秘!老少皆宜全家可吃,速看~
创始人
2025-04-29 20:39:25
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养肺粥做法多样,简单易做且老少皆宜。首先准备适量的银耳,泡发后撕成小朵,这能让其更好地融入粥中,增添口感与营养。接着把新鲜的百合洗净,一片片掰散,百合具有润肺止咳的功效。然后取几颗红枣,去核后切成小块,红枣能为粥增添甜蜜滋味,同时也对肺部有益。再准备一些糯米,淘洗干净后放入锅中,加入适量清水开始煮粥。待粥煮至七八分熟时,将银耳、百合、红枣倒入锅中,继续小火慢煮一段时间,直到食材软烂,粥变得浓稠。在煮的过程中,可以适量加入一些冰糖,调味的同时也能让养肺粥更加美味。这样一份养肺粥,色泽鲜艳,口感软糯,全家老小都可以享用,常食能起到滋养肺部、润肺止咳的作用,让身体更加健康。


   6款可让全家共享的润肺食谱大全

  1. 雪梨糯米养生粥

  原料:雪梨1个、糯米100克、冰糖适量。

  做法

  将雪梨洗净,去皮去核后切块备用。

  糯米淘洗干净,加入适量清水煮沸,转小火煮20分钟至糯米熟软。

  将煮好的糯米粥倒入搅拌机中,加入雪梨块和适量冰糖,搅拌成糊状即可。

  这款雪梨糯米粥口感细腻,雪梨的甘甜与糯米的软糯完美结合,不仅润肺止咳,还能清热解暑,适合秋季干燥时节食用。

养肺粥怎么做 养肺粥怎么做好吃 养肺粥的做法大全窍门

  2. 枸杞红枣养生粥

  原料:枸杞10克、红枣10枚、黑米50克、小米50克。

  做法

  黑米和小米淘洗干净,加入适量清水煮沸,转小火慢炖40分钟至米粒熟软。

  枸杞和红枣洗净备用。

  将枸杞和红枣加入粥中,继续慢炖10分钟,根据个人口味添加适量冰糖调味。

  枸杞红枣粥不仅颜色诱人,而且营养丰富,枸杞的滋补与红枣的补气养血相得益彰,长期食用能增强体质,润肺养颜。

  3. 杏仁山药养生粥

  原料:杏仁20克、山药100克、大米50克。

  做法

  杏仁用热水浸泡片刻,剥去外皮。

  山药去皮切块备用。

  大米淘洗干净后和山药一同放入锅中,加入适量清水煮沸,转小火煮30分钟至米粒和山药变烂。

  最后加入杏仁搅拌均匀即可。

  杏仁山药粥口感滑嫩,杏仁的香气与山药的绵软相融合,既能润肺止咳,又能健脾养胃,是秋季进补的佳品。

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  4. 百合糯米粥

  原料:糯米60克、百合适量、莲子12个、红豆少许、花生适量、枸杞适量、红糖50克。

  做法

  莲子、红豆提前泡上一晚上,百合、花生、枸杞洗净备用。

  锅内放入适量清水,烧开后放入糯米,大火烧开再转小火煮。

  加入莲子、红豆、花生,中火煮20分钟左右,中途多次搅动粥,观察成熟程度。

  最后加入百合和枸杞,继续煮5分钟,加入红糖调味即可。

  百合糯米粥色泽洁白,口感清甜,百合的清心润肺与糯米的滋养效果相辅相成,特别适合秋季干燥易上火的人群食用。

  5. 南瓜小米粥

  原料:小米适量、南瓜430克、水4碗。

  做法

  小米淘洗干净,南瓜去皮去瓤切成厚片。

  小米和南瓜一起放入锅中,大火煮开后转小火熬至南瓜熟透,粥汁渐浓。

  南瓜小米粥色泽金黄,香气扑鼻,南瓜的甘甜与小米的软糯相结合,既能润肺养胃,又能美容养颜,是家庭餐桌上的常客。

  6. 党参黄芪薏米粥

  原料:党参10克、黄芪10克、薏米15克、红枣3颗、小米20克。

  做法

  食材提前浸泡1-2小时。

  泡好的食材放入养生壶中,加水煮开后转小火慢炖1小时。

  最后加适量盐调味即可。

  党参黄芪薏米粥融合了多种中药材的精华,具有补气养血、健脾益肺的功效,适合体质虚弱、容易疲劳的人群食用。

  结语

  以上几款养肺粥不仅制作简单,而且营养丰富,老少皆宜。无论是干燥的秋季还是寒冷的冬季,一碗温暖的养肺粥都能为我们的身体带来无尽的舒适与滋养。在享受美味的同时,也让我们的肺部更加健康,生活更加美好。不妨在忙碌的生活中抽出一点时间,为家人熬制一碗充满爱意的养肺粥吧!

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