在追求健康的道路上，清肺去火的食疗是帮助身体排毒的良策。例如百合，它性微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效。将百合与银耳、莲子等搭配煮汤，口感清甜，能滋润肺部，去除燥热，让呼吸道保持清爽。还有梨，自古就被视为润肺佳品，生吃可清热降火、生津润燥，榨汁饮用则能更快速地被人体吸收，起到清肺热、止咳化痰的作用。此外，枇杷叶也不容小觑，能清肺和胃，降气化痰，用其煮水饮用，可缓解因肺热引起的咳嗽等症状。这些食疗方法简单易行，无需复杂的制作过程，却能在日常饮食中为我们的身体带来清新与活力，帮助我们排出体内的毒素，让肺部得以净化，维持身体的健康平衡，是我们养生保健的好帮手。

　　人的身体在日常饮食和作息下，五脏六腑的循环往往容易残留一些毒素在体内，按中医的角度来说，是体内会堆积一些火气，如我们常说的肺火、心火、胃火等，这些火气都会对人体产生一定的影响，如肺火旺容易干咳，心火旺容易长痘、失眠多梦，胃火易便秘，肝火易怒等。所以我们平时也要多注意身体的状况，出现影响不健康的状况要及时清理身体，多吃一些健康食物，帮助保持身体健康。出现肺热心火旺的情况，可以多吃一些清肺去火的食物。

　　清肺食物之百合

　　百合有清热止咳、养阴润肺、宁心安神的功效，对于肺部功能有很好的改善作用，因肺热而出现的咳嗽可以吃百合来止咳，非常适用于肺虚久咳的情况。百合还能帮助人体排毒，改善皮肤干燥的情况。百合可以和不同的食材配合制作美食来食用，如加大米煮成粥，或者用蜂蜜水送服，都能起到很好的清肺止咳作用。

　　百合清肺食疗：百合南瓜盅

　　选用小南瓜来做容器，将南瓜切去顶部，去掉瓜瓤洗净后，将提前泡发的百合、洗净的莲子、红枣、银耳、枸杞等材料一起放入南瓜肚内，加适量清水和冰糖，盖好盖子后用蒸笼蒸十五分钟后即可食用。

　　清肺食物之黑木耳

　　木耳有润肺养胃、益气健脑、镇静止痛、通便润肠的功效，木耳中的胶质能够很好的清楚消化道中杂质，促进肠胃蠕动，帮助通便排泄，能在一定程度上起到减肥减脂的作用。需要注意的是，在使用木耳前一定要在盐水中浸泡足够长的时间，来清除木耳内的脏东西。

　　木耳清肺食疗：木耳拌豆芽

　　木耳泡软洗净切成丝，豆芽洗净，两种食材放入锅内加水煮熟，捞起晾凉后加入调味料拌匀即可。

　　清肺食物之：雪梨

　　梨是很好的润肺食材，有润肺清燥、养血生肌、止咳化痰等功效，特别适合秋燥的时候炖汤喝。不过需要注意的是，梨性寒，多吃容易伤脾胃，多以吃的时候要适量。

　　雪梨清肺食疗：川贝雪梨汤

　　将川贝母捣碎，雪梨去皮切块，两者加适量清水煮成汤饮用。

　　去心火食物之莲子

　　莲子特别是带芯的莲子有很好的去心火功效，莲子还能补脾止泻、养心安神、益肾涩精。心火旺容易出现心烦、口干、口腔溃疡、易怒等症状，这个时候需要泡一杯莲心茶或者煲莲子汤喝。

　　去心火食谱：冰糖莲子汤

　　将带芯的莲子洗净后放入锅中加适量清水和冰糖煲汤饮用，可以在前期常喝。

　　去胃火食物至绿豆

　　炎热夏季，绿豆是最适合吃的食物之一，绿豆不仅能消暑，还能清热解毒，对于胃火旺盛的人来说，绿豆就是最适合的食物。胃火旺的人会出现口干口苦、便秘、食欲不振等情况，这些症状跟夏季炎热气温导致的情况类似，往往会让人混淆，虽然两种情况导致的症状都能吃绿豆缓解，但是症状也要注意区分。

　　去胃火食谱：绿豆粥

　　将绿豆提前几个小时浸泡至发胀，然后洗净放入锅中加水煮至半熟，放入大米和适量冰糖继续煮至粥熟即可食用，可以当成三餐来吃。