冬季体寒的人在饮食上需格外注意,以下为大家推荐 4 道食疗方。其一,当归生姜羊肉汤,当归性温,能补血活血,生姜则可温中散寒,羊肉更是温补佳品,三者搭配能有效改善体寒症状,让身体温暖起来。其二,红枣糯米粥,红枣富含维生素等营养成分,能益气养血,糯米性温,二者煮粥,既美味又能暖身。其三,红糖姜水,红糖性温,有活血化瘀、暖宫散寒的作用,生姜能发汗解表、温胃止呕,每天喝一杯红糖姜水,可缓解体寒带来的不适。其四,韭菜炒虾仁,韭菜性温,能补肾助阳,虾仁富含蛋白质等营养,二者炒制,味道鲜美,且能提升阳气,帮助抵御冬季的寒冷。这些食疗方简单易做,适合冬季体寒之人食用。
冬季体寒吃什么食疗方好
1、百合牛肉汤
材料:百合(干)、红枣、白果、生姜、牛肉。
做法:百合拣去杂质,可用清水冲洗干净沥干;白果去掉外壳备用;牛肉切成薄片;生姜切丝。在砂锅中放进白果、百合,先加清水煮开,然后放进牛肉与生姜,再次煮开之后转成小火,等到白果炖熟炖烂了即可食用。
2、当归鲫鱼汤
材料:当归、鲫鱼。
做法:鲫鱼去鱼鳞,去掉内脏洗净;当归可以切丝或者切段。锅里下油,油热之后把鲫鱼放进去煎制两面微黄,然后倒入适量清水,把当归也一起放进去,转小火煮开即可食用。
3、枸杞乌鸡汤
材料:枸杞、乌鸡、红枣。
做法:枸杞、红枣洗净沥干备用;乌鸡洗净之后斩成鸡块,沸水焯一遍,在锅里加清水,把鸡块放进去煮开,然后把枸杞与红枣也加进入,转小火慢慢炖熟就可以了。
4、莲藕煲牛腱
材料:莲藕、红豆、牛腱、生姜。
做法:莲藕洗净之后切段,红豆可提前2小时泡发,牛腱切成小块,生姜切丝。把以上所有食材一起放进砂锅中,加清水,大火煮开之后用小火慢慢炖熟即可食用。
除了用食疗方来调理体寒这个坏毛病以外,我们在生活中也可以注意起居来改善体寒,下面就一起来了解下吧。
冬季体寒如何调理
泡脚
泡脚是冬季常见而且养生效果比较好的养生方法,那么泡脚是否可以改善体寒呢?答案是肯定的。专家认为,泡脚可以促进体内血液循环,还可以缓解手脚冰凉的问题,泡脚的同时若是再加一些针对身体不适的药材那么能有更好的养生效果。
运动
体寒的人容易感到精神疲倦,这类人一般也不爱运动,但是专家提醒,越是精神不济就越要动起来,因为运动可以带动人体内部的精气神,经常坚持运动的人体寒的症状会慢慢减轻,身体也会变得越来越健康。
饮食
除了上文提到的4款食疗方以外,体寒的人可以多吃一些温热属性的食物,例如牛肉、羊肉等,红枣、枸杞等滋补食物也可以在无形中帮助我们改善体寒。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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