菊花茶是一种非常受欢迎的饮品，它与多种食材搭配都能产生不错的效果。比如与枸杞搭配，枸杞具有滋补肝肾、明目等功效，与菊花一同冲泡，既能发挥菊花的清热降火作用，又能借助枸杞的滋补之性，对眼睛疲劳、肝肾不足等有较好的调理效果，常饮可缓解眼干、视物模糊等症状，还能提升身体的精气神。

与金银花搭配也很不错，金银花能清热解毒、疏散风热，与菊花搭配后，清热之力更强，对于因外感风热引起的发热、咽痛等有显著的缓解作用，能帮助人体排出热毒，促进身体的康复。

此外，与柠檬搭配也别有一番风味，柠檬富含维生素 C 等营养成分，能为菊花茶增添清新的口感，同时维生素 C 还具有抗氧化等作用，与菊花的功效相得益彰，有助于增强免疫力，美容养颜。

　　菊花茶和什么搭配着喝效果最好

　　1.菊花枸杞茶

　　取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。

　　功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。

　　2.菊花桑叶茶

　　取黄菊花6克、桑叶6克，冲泡方法如上。

　　功效：桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

　　3.菊花枸杞茶

　　菊花12朵，枸杞子20颗左右，用300ml开水反复冲饮。菊花清凉明目，枸杞子功能补肾益脑。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

　　功效：菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。枸杞，“补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。

　　4.菊花枇杷茶

　　取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，将枇杷研成粗末，用沸水冲泡代茶饮。

　　功效：可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用，本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

　　5.三花茶

　　菊花，金银花，茉莉花均少许，用90度开水泡开当茶饮。

　　功效：可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

　　6.菊花蜂蜜茶

　　菊花50克，适量蜂蜜(根据自己的口味)，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。

　　功效：具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

　　7.菊花山楂茶

　　取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，用300ml开水反复冲饮。

　　功效：能化淤消脂、清凉降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

　　泡菊花茶注意事项

　　1.随泡随饮

　　菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

　　2.体热的人别加冰糖

　　对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

　　3.怕冷、脾胃虚寒的人应少喝

　　无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。