夏天天气炎热，容易让人产生火气，此时以下 6 种食物少不了。西瓜，清热解暑的佳品，其水分含量高，能有效带走体内热量，缓解燥热。苦瓜，性凉味苦，具有清热泻火、解毒的功效，可帮助清除体内毒素和火气。黄瓜富含水分和维生素，能利尿消肿、清热解毒，是夏季去火气的好选择。绿茶，性凉，有清热降火、提神醒脑的作用，适量饮用可减轻火气带来的不适。百合，味甘性微寒，能润肺止咳、清心安神，对于因燥热引起的心烦意乱有很好的调理效果。绿豆，清热解毒之力较强，可煮粥或煮汤饮用，能有效去除体内的热毒。在夏天，将这些食物合理搭配食用，有助于调节身体机能，减轻火气，让我们在炎热的季节里保持清爽舒适。

　　6种食物能去火气

　　绿豆

　　绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效，能预防中暑。有关实验表明，绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉，体虚者不宜食用。

　　芹菜

　　芹菜具有降血压、降血脂的作用。炎炎夏日，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，防病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

　　苦瓜

　　中医认为，苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神，烦渴顿无。

　　莲藕

　　藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。此外，生藕还有清热止渴、凉血止血的作用。如果你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热，觉得要上火了，有这种阴虚生内热的现象，就可以吃凉拌藕，也可以榨成藕汁。

　　西瓜

　　西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。不过西瓜属于寒凉性质的食物，女性不宜吃太多，否则可能导致月经不调的情况。

　　空心菜

　　空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

　　火气大有5个表现症状

　　一、心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

　　二、肺火表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

　　三、胃火表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　四、肝火表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛。

　　五、肾火表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。