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在众多水果中，有一些对防治冠心病具有显著功效。苹果就是其中之一，它富含果胶，能与胆固醇结合，使其排出体外，从而降低血液中胆固醇水平，有助于预防冠心病的发生。山楂也是佼佼者，其含有山楂黄酮等成分，具有扩张血管、增加冠脉血流量的作用，能改善心肌供血，减轻心脏负担，对冠心病的防治效果较好。猕猴桃富含维生素 C、E 等抗氧化物质，可对抗自由基对血管内皮的损伤，防止动脉粥样硬化的形成，对冠心病的预防和治疗都有积极意义。此外，柑橘类水果如橙子、柚子等，含有类黄酮等成分，能增强血管弹性，降低血压，减少冠心病的发病风险。这些水果都可以作为日常饮食的一部分，常吃有助于防治冠心病，让我们的心脏更加健康。
红色：每天可喝少量红葡萄酒，以50～100毫升为宜。还可适当补充猪瘦肉、牛肉等，多吃苹果和西瓜。苹果每天吃1个，可促进胆汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次（1次不得多于80克），可以帮助控制血压。
黄色：如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。这几种蔬菜富含胡萝卜素，有助于减轻动脉硬化。用胡萝卜制作各式菜肴，都具有降压、强心、降血糖等作用。还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。
黑色：黑色食物含有大量的维生素，对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇，每天不超过50克，具有降低胆固醇的作用，最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。
白色：如燕麦粉、燕麦片，能有效降低甘油三酯、胆固醇。还要多喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质，能抑制胆固醇的含量，有助于防止冠心病进一步发展。
绿色：指绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等。这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素，可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜，对冠心病伴高血压病人具有降压安神的作用。注意炒菜时少放盐，每天食盐摄入量控制在3～5克。
五种颜色水果护脑养心，专家表示说我们在中医上就非常注重五行和五色，可以根据它们的特点来保证我们的饮食养生健康。